Признаки сорта

Вегетационный период — цикорий салатный

Cichorium intybus L. (Leaf Chicory Group)

Вегетационный период цикория салатного исчисляется в днях от всходов до уборки и определяет формирование корнеплодов для выгонки или готовность листовой продукции. Продолжительность цикла зависит от сортотипа и варьируется от 75 до 125 дней.

В справочнике 12 сортов культуры Цикорий салатный, где это названо в описании.

Для сортотипа витлуф, выращиваемого для последующей выгонки, период вегетации корнеплодов в открытом грунте составляет от 90 до 125 дней. Листовые формы, такие как радиччио, достигают технической спелости быстрее — за 75–85 дней. Точки отсчета этого периода начинаются от массовых всходов и завершаются уборкой урожая в первый год жизни растения.

Продолжительность вегетации напрямую влияет на массу корнеплода и накопление в нем запасных веществ, таких как инулин и интибин, что критически важно для качества будущих кочанчиков. При сокращении периода менее 100 дней потенциальная урожайность витлуфа снижается. Кроме того, длительный период роста позволяет растению эффективно перерабатывать нитраты и формировать полноценную листовую розетку.

Климатические стрессы, такие как экстремальные температуры, в ходе вегетации могут провоцировать преждевременное стрелкование. Переход к генеративной фазе в первый год жизни делает корнеплоды непригодными для использования в культуре выгонки, что подчеркивает необходимость точного соблюдения сроков выращивания для каждого сортотипа.

Общие сведения о предмете — на странице Вегетационный период.

Источники8