Ознаки сорту
Brassica napus var. napus
Олійність ріпаку — це відсотковий вміст сирого жиру в насінні, що визначає комерційну цінність та вихід олії під час переробки. Показник є найважливішою селекційною ознакою, що перебуває у зворотній залежності з умістом білка.
У довіднику 545 сортів культури Ріпак, де це названо в описі.
Для сучасних сортів і гібридів ріпаку характерні показники олійності на рівні 45–50%. Озимі форми культури демонструють вищий потенціал, що сягає 50%, тоді як у ярих форм середні значення зазвичай становлять близько 43%. Уміст олії нижче 40–42% вважається менш бажаним для промислової переробки.
Олійність є полігенною ознакою, що сильно залежить від ґрунтово-кліматичних умов і технологій вирощування. У селекції ріпаку пріоритетним завданням є підвищення вмісту олії при одночасному зниженні рівня ерукової кислоти та глюкозинолатів. Ефективна оцінка якості насіння у виробництві та селекції здійснюється методами екстракції, ядерного магнітного резонансу або ближньої інфрачервоної спектрометрії.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Олійність.
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Brassica napus var. napus · Ріпак
PLANT BREEDING INTERNATIONAL CAMBRIDGE
Brassica napus var. napus · Ріпак
SARL ADRIEN MOMONT ET FILS, FR
Brassica napus var. napus · Ріпак
SARL ADRIEN MOMONT ET FILS, FR
Brassica napus var. napus · Ріпак
Brassica napus var. napus · Ріпак
LIDEA FRANCE SAS
Brassica napus var. napus · Ріпак
Euro Grass Breeding GmbH & Co. KG (DE)/Monsanto Technology LLC (US)
Brassica napus var. napus · Ріпак
Nelly Guguin, Jean-Pierre Despigel,
Brassica napus var. napus · Ріпак
Sandrine LEGROS
Brassica napus var. napus · Ріпак
Dirk Decherf
Brassica napus var. napus · Ріпак
KWS, D
Brassica napus var. napus · Ріпак
SCA ADRIEN MOMONT & FILS
Brassica napus var. napus · Ріпак
SAATBAU LINZ EGEN
Brassica napus var. napus · Ріпак
Syngenta Crop Protection AG
Brassica napus var. napus · Ріпак
Dieckmann GmbH&Co.KG
Brassica napus var. napus · Ріпак
Norddeutsche Pflanzenzucht Hans Georg Lembke KG,DE
Brassica napus var. napus · Ріпак
Semences Cargill SA (FR)
Brassica napus var. napus · Ріпак
Syngenta Crop Protection AG, CH
Brassica napus var. napus · Ріпак
JOHANNES DIECKMANN
Brassica napus var. napus · Ріпак
Nickerson International Research S.N.C.
Brassica napus var. napus · Ріпак
Deutsche Saatveredelung AG,DE
Brassica napus var. napus · Ріпак
Dipl.Ing.agr. Heiner Busch in Fa. Deutsche Saatveredelung AG / Dipl. Ing. agr. Detlef Hauska
Brassica napus var. napus · Ріпак
PARSONS SEEDS LTD
Brassica napus var. napus · Ріпак
DEUTSCHE SAATVEREDELUNG AG
Brassica napus var. napus · Ріпак
BUSCH| Dipl.Ing.agr. Heiner Busch in Fa. Deutsche Saatveredelung AG / HAUSKA| Dipl. Ing. agr. Detlef Hauska