Ознаки сорту
Brassica napus var. napus
Олійність ріпаку — це відсотковий вміст сирого жиру в насінні, що визначає комерційну цінність та вихід олії під час переробки. Показник є найважливішою селекційною ознакою, що перебуває у зворотній залежності з умістом білка.
У довіднику 545 сортів культури Ріпак, де це названо в описі.
Для сучасних сортів і гібридів ріпаку характерні показники олійності на рівні 45–50%. Озимі форми культури демонструють вищий потенціал, що сягає 50%, тоді як у ярих форм середні значення зазвичай становлять близько 43%. Уміст олії нижче 40–42% вважається менш бажаним для промислової переробки.
Олійність є полігенною ознакою, що сильно залежить від ґрунтово-кліматичних умов і технологій вирощування. У селекції ріпаку пріоритетним завданням є підвищення вмісту олії при одночасному зниженні рівня ерукової кислоти та глюкозинолатів. Ефективна оцінка якості насіння у виробництві та селекції здійснюється методами екстракції, ядерного магнітного резонансу або ближньої інфрачервоної спектрометрії.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Олійність.
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Brassica napus var. napus · Ріпак
KWS SAAT SE & CO.KGAA
Brassica napus var. napus · Ріпак
KWS MOMONT RECHERCHE SARL, FR
Brassica napus var. napus · Ріпак
KWS SAAT SE & CO.KGAA
Brassica napus var. napus · Ріпак
KWS MOMONT RECHERCHE SARL, FR
Brassica napus var. napus · Ріпак
TURNER JOHN ANTHONY
Brassica napus var. napus · Ріпак
KWS MOMONT RECHERCHE SARL, FR
Brassica napus var. napus · Ріпак
Deutsche Saatveredelung AG - DSV (DE)
Brassica napus var. napus · Ріпак
Dieter Stelling, Jurgen Noack, Martin Frauen,
Brassica napus var. napus · Ріпак
Nelly Guguin, Jean-Pierre Despeghel,
Brassica napus var. napus · Ріпак
Gertz Andreas
Brassica napus var. napus · Ріпак
Nelly Guguin
Brassica napus var. napus · Ріпак
Reinhard Hemker
Brassica napus var. napus · Ріпак
SYNGENTA SEEDS AG| Syngenta Seeds AG
Brassica napus var. napus · Ріпак
Andrew Easton
Brassica napus var. napus · Ріпак
Lantmaennen ek foer
Brassica napus var. napus · Ріпак
Norddeutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG
Brassica napus var. napus · Ріпак
Marie-Aude Vanhersecke
Brassica napus var. napus · Ріпак
Falusi Janosne / Falusi Janos / Varga Jozsefne / Szilagyi Laszlo, Gabonakutato Nonprofit Koezhasznu Kft. / Verhas Istvanne / Cser Bela
Brassica napus var. napus · Ріпак
Monsanto Technology, USA
Brassica napus var. napus · Ріпак
STELLING DIETER
Brassica napus var. napus · Ріпак
Norddeutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG. Herrn Dr. Martin Frauen / Dr. O. Sass
Brassica napus var. napus · Ріпак
Dirk Decherf
Brassica napus var. napus · Ріпак
LIMAGRAIN EUROPE
Brassica napus var. napus · Ріпак
LIMAGRAIN EUROPE