Ознаки сорту
Capsicum annuum L.
Фізіологічний дефект плодів перцю, що виникає через різкі коливання водного режиму та високу вологість. Проявляється у розриві шкірки, що знижує товарний вигляд продукції.
У довіднику 129 сортів культури Перець, де це названо в описі.
Причиною дефекту є надмірний кореневий тиск, що виникає при рясному поливі після посухи або високій вологості повітря понад 85%. Тканини плоду наливаються вологою швидше, ніж розтягується епідерміс, що призводить до появи тріщин. Особливу схильність до розтріскування проявляють тонкошкірі сорти.
У практиці сортовипробувань для оцінки дефекту застосовують візуальний огляд, що фіксує характер та площу ураження. При оцінці якості плід визнається некондиційним, якщо площа поверхневих тріщин перевищує чверть поверхні. У наукових дослідженнях для аналізу використовують бальні шкали від 1.0 до 2.2.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Розтріскування плодів.
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Capsicum annuum L. · Перець
RIJK ZWAAN Z.Z. B.V.
Capsicum annuum L. · Перець
Natalia Nagy
Capsicum annuum L. · Перець
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Capsicum annuum L. · Перець
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Capsicum annuum L. · Перець
Enza Zaden Beheer B.V.
Capsicum annuum L. · Перець
Enza Zaden Beheer B.V.
Capsicum annuum L. · Перець
DE RUITER SEEDS
Capsicum annuum L. · Перець
RIJK ZWAAN Z.Z. B.V.
Capsicum annuum L. · Перець
Helena Valentovicova
Capsicum annuum L. · Перець
SEMILLAS FITO, S.A.
Capsicum annuum L. · Перець
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Capsicum annuum L. · Перець
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Capsicum annuum L. · Перець
Ken Owens.
Capsicum annuum L. · Перець
Enza Zaden Beheer B.V.
Capsicum annuum L. · Перець
SVS HOLLAND BV , NL
Capsicum annuum L. · Перець
Capsicum annuum L. · Перець
Syngenta Crop Protection AG
Capsicum annuum L. · Перець
Syngenta Crop Protection AG
Capsicum annuum L. · Перець
Petr Klapste
Capsicum annuum L. · Перець
Enza Zaden Bikhir B.V.
Capsicum annuum L. · Перець
Seminis Vegetable Seeds
Capsicum annuum L. · Перець
Syngenta Seeds B.V.
Capsicum annuum L. · Перець
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Capsicum annuum L. · Перець
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.