Признаки сорта
Capsicum annuum L.
Физиологический дефект плодов перца, возникающий из-за резких колебаний водного режима и высокой влажности. Проявляется в разрыве кожицы, что снижает товарный вид продукции.
В справочнике 129 сортов культуры Перец, где это названо в описании.
Причиной дефекта является избыточное корневое давление, возникающее при обильном поливе после засухи или высокой влажности воздуха выше 85%. Ткани плода наливаются влагой быстрее, чем растягивается эпидермис, что приводит к появлению трещин. Особую склонность к растрескиванию проявляют тонкокожие сорта.
В практике сортоиспытаний для оценки дефекта применяют визуальный осмотр, фиксирующий характер и площадь поражения. При оценке качества плод признается некондиционным, если площадь поверхностных трещин превышает четверть поверхности. В научных исследованиях для анализа используют балльные шкалы от 1.0 до 2.2.
Общие сведения о предмете — на странице Растрескивание плодов.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Capsicum annuum L. · Перец
RIJK ZWAAN Z.Z. B.V.
Capsicum annuum L. · Перец
Natalia Nagy
Capsicum annuum L. · Перец
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Capsicum annuum L. · Перец
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Capsicum annuum L. · Перец
Enza Zaden Beheer B.V.
Capsicum annuum L. · Перец
Enza Zaden Beheer B.V.
Capsicum annuum L. · Перец
DE RUITER SEEDS
Capsicum annuum L. · Перец
RIJK ZWAAN Z.Z. B.V.
Capsicum annuum L. · Перец
Helena Valentovicova
Capsicum annuum L. · Перец
SEMILLAS FITO, S.A.
Capsicum annuum L. · Перец
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Capsicum annuum L. · Перец
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Capsicum annuum L. · Перец
Ken Owens.
Capsicum annuum L. · Перец
Enza Zaden Beheer B.V.
Capsicum annuum L. · Перец
SVS HOLLAND BV , NL
Capsicum annuum L. · Перец
Capsicum annuum L. · Перец
Syngenta Crop Protection AG
Capsicum annuum L. · Перец
Syngenta Crop Protection AG
Capsicum annuum L. · Перец
Petr Klapste
Capsicum annuum L. · Перец
Enza Zaden Bikhir B.V.
Capsicum annuum L. · Перец
Seminis Vegetable Seeds
Capsicum annuum L. · Перец
Syngenta Seeds B.V.
Capsicum annuum L. · Перец
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Capsicum annuum L. · Перец
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.