К содержанию

Признаки сорта

Растрескивание плодов перца

Capsicum annuum L.

Физиологический дефект плодов перца, возникающий из-за резких колебаний водного режима и высокой влажности. Проявляется в разрыве кожицы, что снижает товарный вид продукции.

В справочнике 129 сортов культуры Перец, где это названо в описании.

Причиной дефекта является избыточное корневое давление, возникающее при обильном поливе после засухи или высокой влажности воздуха выше 85%. Ткани плода наливаются влагой быстрее, чем растягивается эпидермис, что приводит к появлению трещин. Особую склонность к растрескиванию проявляют тонкокожие сорта.

В практике сортоиспытаний для оценки дефекта применяют визуальный осмотр, фиксирующий характер и площадь поражения. При оценке качества плод признается некондиционным, если площадь поверхностных трещин превышает четверть поверхности. В научных исследованиях для анализа используют балльные шкалы от 1.0 до 2.2.

Общие сведения о предмете — на странице Растрескивание плодов.

Источники7

Сорта культуры Перец, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

Saskia

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

CZ
2 записи

Ramiro Orange

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

FI
2 записи

Reno

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

HU
2 записи

Prince

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

HU
2 записи

Rallye

Прекращена

Capsicum annuum L. · Перец

NL
2 записи

Mustafa

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

AT
2 записи

Lullaby

Прекращена

Capsicum annuum L. · Перец

NL
2 записи

Kalestis

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

HU
2 записи

Jalapeno Tam

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

FI
2 записи

Iride

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

HU
2 записи

Joloba

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

HU
2 записи

Galiano

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

HU
2 записи

Freddy

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

HU
2 записи

FKO-3

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

HU
2 записи

Batory

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

HU
2 записи

Bacco

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

HU
2 записи

Kapto

Отозван

Capsicum annuum L. · Перец

Manier Tohumculuk Ltd. sti.

NL
1 запись

VICTORIANO

Заявка подана

Capsicum annuum L. · Перец

RAMIRO ARNEDO, S.A.

ES
1 запись

VIGILANTE

Заявка подана

Capsicum annuum L. · Перец

CAPITAL GENETIC EBT, S.L.

ES
1 запись

Valeron

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
2 записи

Tacana

Отозван

Capsicum annuum L. · Перец

Syngenta Crop Protection AG

NL
1 запись

PAVES

Заявка подана

Capsicum annuum L. · Перец

RAMIRO ARNEDO, S.A.

ES
1 запись