До змісту

Ознаки сорту

Суха речовина — цибуля ріпчаста

Allium cepa L.

Біохімічний показник якості цибулі, що варіює від 7% до 21%. Прямо впливає на лежкість і придатність продукції до тривалого зберігання.

У довіднику 58 сортів культури Цибуля ріпчаста, де це названо в описі.

Вміст сухої речовини в цибулі ріпчастій вимірюється термостатно-ваговим методом при температурі 105 °C і виражається у відсотках від сирої маси. Показник тісно пов'язаний зі смаковими характеристиками сортів: гострі сорти містять понад 15%, напівгострі — близько 12%, а солодкі — 9–10% сухих речовин.

Цей параметр є визначальним для лежкості продукції, оскільки високий вміст сухих речовин уповільнює процеси дихання цибулин під час зберігання. Рівень цього показника зумовлений генетикою гібрида, а також умовами вирощування, включаючи режим поливу та баланс елементів мінерального живлення.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Суха речовина.

Джерела6

Сорти культури Цибуля ріпчаста, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Sibir

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Bejo Zaden, NL

UA
7 записів

Burgos

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

VILMORIN

HU SK UA
6 записів

Icebear

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Martin Slot, John Pieter Schipper,

UA
9 записів

Iroko

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Enza Zaden, NL

UA
5 записів

Sonoma

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Ger Beemsterboer

UA
4 записи

Hilton

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Syngenta Seeds B. V.

HU LT SK
4 записи

Diamant

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

BOTNARI Vasile, MD

IT
4 записи

Mustang

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

BEJO ZADEN B.V.

SK
3 записи

Stur BC 20

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Ger Bimsdeboer

UA
3 записи

Braxton

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Ger Beemsterboer

UA
3 записи

Gold Star

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Daniel Maraldi

CY UA
4 записи

Peso

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Ger Bimsdeboer

UA
3 записи

Red Rock

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

UNITED GENETICS SEEDS CO

PT UA
4 записи

Snowpack

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Bejo Zaden B.V., De Groot en Slot B.V.

UA
2 записи

BT Depocu

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Burak Ozkale

UA
2 записи

Hydens

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

MARALDI DANIELE

IT UA
3 записи

Romy

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Kees Hoogzand

UA
3 записи

Darkstone

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Maraldi Sementi, I

IT
2 записи

Mundo

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

HU SK
3 записи

Makói

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

HU SK
2 записи

Sedona F1

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Ger Bimsdeboer

UA
1 запис

Mundo F1

Припинено

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Thaam Wiynker

UA
1 запис

Jagro F1

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Ger Bimsdeboer

UA
1 запис

Makoi CR

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Szalay Ferenc / Pinter Hermina / Barnoczki Attila

HU
2 записи