Ознаки сорту

Вегетаційний період — капуста пекінська

Brassica rapa L. subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt

Це інтервал часу від появи повних сходів до досягнення технічної стиглості качана. Тривалість періоду становить від 25 до 90 діб залежно від сорту та гібрида.

У довіднику 36 сортів культури Капуста пекінська, де це названо в описі.

Пекінська капуста є скоростиглою культурою, чиї терміни дозрівання визначають стратегію вирощування. Ранньостиглі форми, що дозрівають до 60 діб, призначені для ранньої продукції та захищеного ґрунту, тоді як пізньостиглі качанні форми потребують більш тривалого часу для формування врожаю.

Вибір сорту за тривалістю вегетації є критично важливим через фотоперіодичну чутливість рослини. Оскільки культура схильна до стрілкування при довгому світловому дні, терміни посіву підбирають таким чином, щоб фаза активного росту не збігалася з піком освітленості, що найчастіше робить пріоритетними літньо-осінні посіви.

Інтенсивний ріст рослини потребує високої забезпеченості вологою та елементами живлення протягом усього циклу. Тривалість вегетації також визначає лежкість продукції: ранньостиглі сорти потребують швидкої реалізації, а збирання має проводитися суворо за графіком, щоб уникнути перезрівання та розкриття верхівки качана.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Вегетаційний період.

Джерела8