Ознаки сорту

Смак і аромат троянди

Rosa L.

Аромат троянди є стандартизованою декоративною ознакою, що оцінюється за бальною шкалою інтенсивності, тоді як смак пелюсток не є агрономічним показником для сортовипробувань і оцінюється лише у вузькоспеціалізованих кулінарних серіях.

У довіднику 2 346 сортів культури Троянда, де це названо в описі.

Під час сортовипробування троянди інтенсивність аромату оцінюється експертним методом за шкалою від 1 до 3 балів. Ця ознака динамічна і залежить від зовнішніх умов: пік інтенсивності спостерігається в ранкові години з 9 до 11, а оптимальний прояв аромату стимулюється гарною освітленістю та збалансованим живленням з переважанням фосфору і калію. Надмірне внесення азотних добрив здатне пригнічувати синтез ефірних олій, знижуючи оціночний бал декоративності.

На відміну від аромату, смак пелюсток не є предметом державного сортовипробування і не має затверджених методик оцінювання для декоративних троянд. Поняття смаку застосовується виключно до спеціалізованих серій їстівних троянд і має описовий органолептичний характер, що не підлягає стандартизації в агрономічній практиці.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Смак і аромат.

Джерела8

Сорти культури Троянда, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Poulcs011

Чинний

Rosa L. · Троянда

Poulsen Roser A/S

7 записів

Poulpah024

Чинний

Rosa L. · Троянда

Poulsen Roser AS, DK - 3480 Fredensborg

7 записів

Meisoyris

Чинний

Rosa L. · Троянда

Meilland, Alain A.|Antibes, France

DE DK FR IT

7 записів

Meizuleros

Чинний

Rosa L. · Троянда

Meilland International S.A.

6 записів

KORgeleflo

Чинний

Rosa L. · Троянда

Wilhelm Kordes,Tim-Hermann Kordes,Margarita Kordes

6 записів

Перейти до сторінки 3 23 31 46 62 77 93