Ознаки сорту

Смак та аромат — Rubus idaeus L. x Rubus subg. Eubatus Focke

Rubus idaeus L. x Rubus subg. Eubatus Focke

Комплексна характеристика, що визначається гармонійним поєднанням цукрів, кислот та специфічних летких сполук, успадкованих від батьківських форм.

У довіднику 10 сортів культури Малина звичайна, де це названо в описі.

Смак та аромат масово-ожинових гібридів оцінюються експертними комісіями за 5-бальною шкалою, де найвищі оцінки (4,5–5,0 балів) присвоюються плодам із балансом цукристості та кислотності. Аромат оцінюється за інтенсивністю та виразністю унікальних летких сполук, що поєднують ознаки малини та ожини.

Ознака сильно залежить від агротехніки, включаючи рівень освітленості та мінерального живлення, зокрема внесення калійно-фосфорних добрив. У промисловому виробництві досягнення пікових смакових якостей часто обмежується вимогами до щільності плодів та їх лежкості при транспортуванні.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Смак і аромат.

Джерела8

Сорти культури Малина звичайна, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Sunberry

Чинний