Признаки сорта

Холодостойкость моркови

Daucus carota L.

Способность культуры прорастать при пониженных температурах, переносить весенние заморозки сеянцами и противостоять преждевременному стрелкованию при воздействии холода.

В справочнике 7 сортов культуры Морковь, где это названо в описании.

Морковь относится к относительно холодостойким культурам, семена которой начинают прорастать при температуре почвы +4...+6 °C. Молодые сеянцы способны переносить кратковременные весенние заморозки до -3...-5 °C без гибели растений.

Холодостойкость тесно связана с риском преждевременного образования цветоносного стебля. Длительное воздействие низких положительных температур, особенно в фазе 5–8 листьев, провоцирует цветушность, поэтому селекционный отбор направлен на создание генотипов, устойчивых к такому переходу.

Оценка холодостойкости в селекции проводится путем выращивания на провокационных фонах и лабораторного анализа всхожести при низких температурах. Хотя культура адаптирована к холоду, оптимальные температуры для формирования корнеплода и роста ботвы значительно выше и составляют +18...+25 °C.

Общие сведения о предмете — на странице Холодостойкость.

Источники5