Возделывание

Потребление моркови в свежем виде

Daucus carota L.

Использование моркови в свежем виде подразумевает выбор сортов с высокими вкусовыми качествами и строгий контроль товарного вида корнеплодов в соответствии с отраслевыми стандартами реализации.

В справочнике 319 сортов культуры Морковь, где это названо в описании.

Для потребления в свежем виде селекция моркови направлена на получение нежной, сочной мякоти с высокой сахаристостью и небольшой сердцевиной. Предпочтение отдается сортам с выравненными корнеплодами, гладкой поверхностью и привлекательным товарным видом, таким как сортотип Амстердамская, отличающийся тонкой кожицей.

Стандарты качества для такой продукции исключают наличие гнили, трещин, уродливых форм и повреждений вредителями. В отличие от сырья для переработки, морковь для свежего рынка оценивается по органолептическим свойствам, таким как хруст и отсутствие горечи, а также по строгому соблюдению регламента остаточной длины черешков.

Общие сведения о предмете — на странице Потребление в свежем виде.

Источники8

Сорта культуры Морковь, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

NANTES 2 - TITO

Действует

Daucus carota L. · Морковь

VIM VAN DER HAJDEN

4 записи

Napoli

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Bejo Zaden, NL

BG CZ HR HU LT NL +3

17 записей

Laguna

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Nunhems, NL

HR NL PL SK UA

14 записей

Mokum

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Bejo Zaden BV, NL-1749 ZH Warmenhuizen

CZ HR HU LT NL SI +1

12 записей

Scarla

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Robert Priieur

CZ ES FR HR HU PL +2

12 записей

Monanta

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Yurhen Berh

CZ HR LT NL PL UA

10 записей

Karlena

Действует

Daucus carota L. · Морковь

WEIT| Dr. E. Weit im Institut fuer Zuechtungsforschung / DAME| Dr. A. Dame im Institut fuer Zuechtungsforschung

BG CZ DE LT PL SK

13 записей

Nandrin

Охрана истекла

Daucus carota L. · Морковь

Bejo Zaden BV (NL)

BG CZ HR HU LT NL +3

10 записей

Concerto

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Vilmorin SA (FR)

CZ FR HR HU PL

10 записей

Romance

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Paul Degreef

NL UA

13 записей

Naval

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Ger Beemsterboer

HR NL UA

9 записей

Amsterdam 2

Действует

Daucus carota L. · Морковь

HOLLAND SELECT

CZ ES HU NL SK

9 записей

Samson

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Bejo Zaden, NL

CY HR NL

9 записей

Belgrado

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Bejo Zaden, NL

9 записей

Nominator

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Ger Beemsterboer

HR NL UA

9 записей

Yukon

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Syngenta UK Ltd

CZ NL PL

8 записей

Carlano

Действует

Daucus carota L. · Морковь

WIEGER VAN MALDEGEM

NL UA

9 записей

Almaro

Охрана истекла

Daucus carota L. · Морковь

VEGETABLE MONSANTO B.V.

CZ FR HU SI SK

7 записей

Panther

Действует

Daucus carota L. · Морковь

VELDHUYZEN VAN ZANTEN JASPER ENGEL

CZ IT NL PL SK

8 записей

Tinga

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Moravoseed Spol. S.r.o

CZ PL SK UA

7 записей

Boltex

Действует

Daucus carota L. · Морковь

UNICOPA/CLAUSE

ES FR UA

8 записей

Cadance

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Paul Degreef

NL UA

13 записей

Nebida

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Ger Beemsterboer

NL UA

7 записей

White Satin

Действует

Daucus carota L. · Морковь

BEJO ZADEN

6 записей

Перейти к странице 4 6 8 10 11 12