К содержанию
agronom.cc справочник сортов

Признаки сорта

Лёжкость — капуста краснокочанная

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group)

Хозяйственно-биологический признак способности кочанов краснокочанной капусты сохранять товарные и питательные качества при хранении в течение 5–7 месяцев.

В справочнике 28 сортов культуры Капуста краснокочанная, где это названо в описании.

Оценка лежкости базируется на определении выхода товарной продукции, величины естественной убыли массы и объема потерь от гнилей. Для длительного хранения кочаны помещают в условия с температурой от 0 до +1 °С при влажности воздуха 90–95%.

Признак тесно связан с плотностью кочана: высоколежкие сорта обладают плотностью 0,8–0,9 ед., содержат повышенное количество клетчатки и сухих веществ. Низколежкие сорта имеют рыхлую структуру с показателем плотности 0,6–0,7 ед.

На сохранность влияют агротехнические факторы: избыточное азотное питание снижает плотность кочанов и повышает их восприимчивость к инфекциям. Устойчивость к гнилям при хранении коррелирует с обеспеченностью растений калием и фосфором, а также с отсутствием механических повреждений при уборке.

Общие сведения о предмете — на странице Лёжкость.

Источники8

Сорта культуры Капуста краснокочанная, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

Autoro

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

Bejo Zaden BV, NL-1749 ZH Warmenhuizen

CZ NL PL SI SK
9 записей

Varna

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

Sakata Vegetables Europe S.A.S

FR HR UA
9 записей

Reball

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

Syngenta Seeds B.V. (NL)

HR NL
6 записей

Rovite

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

HAZERA SEEDS B.V.

CZ HU NL PL
6 записей

Granat

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

SATIMEX QUEDLINBURG HANDELSGESELLSCHAFT GmbH

AT CZ DE
5 записей

Redguard

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

Robert Prieur

FR UA
6 записей

Lodero

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

BEJO ZADEN

NL
5 записей

Red Charisma

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL UA
4 записи

Regilius

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

Syngenta Seeds B.V.

NL PL
4 записи

Moderat

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

MORAVOSEED

CZ UA
4 записи

Red Heart

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

Syngenta Seeds B.V.

NL
2 записи

Rosamund

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

ReinSaat KG

AT
2 записи

Roodkop

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

PIETERPIKZONEN BV

2 записи

Rodynda

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

Dietrich Bauer in der Landwirtschaftsgemeinschaft

DE
3 записи

Langedijk Red Early

Охрана истекла

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

HR SI
3 записи

Langedijk Red Late

Охрана истекла

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

HR SI
3 записи

Marner Lagerrot

Прекращена

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

DE
2 записи

Roxy F1

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

Hari Besels

UA
1 запись

Kioto

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

Yutaka Ishii

UA
2 записи

Reball F1

Заявка подана

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

Sjaak van de Ploeg

UA
2 записи

Ronan

Отозван

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

Hazera Seeds B.V.

NL
1 запись

Klimaro F1

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

Ger Beemsterboer

UA
1 запись

Schwarzkopf 2

Отозван

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

Austrosaat (AT)

SI
1 запись

Langedijker Bewaar

Охрана истекла

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

HR SI
2 записи