Признаки сорта

Масличность рапса

Brassica napus L.

Масличность рапса — это массовая доля сырого жира в семенах, являющаяся ключевым показателем качества и определяющая экономическую эффективность их переработки.

В справочнике 228 сортов культуры Рапс, где это названо в описании.

У современных сортов и гибридов рапса показатель масличности достигает 48–50%, при этом базисной нормой для промышленной заготовки считается уровень не менее 43% в пересчете на абсолютно сухое вещество. Содержание жира в товарных партиях обычно варьируется в диапазоне от 40 до 48%. Для точного определения масличности применяют экстракционный метод с использованием аппарата Сокслета, а также экспресс-методы ЯМР-спектроскопии и ИК-спектрометрии.

Признак масличности напрямую связан с экономикой производства, так как определяет выход товарного масла и цену закупки сырья. В биологическом аспекте наблюдается положительная корреляция между размером семян и содержанием масла, однако высокая масличность часто сопровождается снижением белковости семян. Селекция рапса направлена на одновременное повышение этого показателя с улучшением качественного состава жирных кислот и снижением содержания антипитательных веществ.

Общие сведения о предмете — на странице Масличность.

Источники8

Сорта культуры Рапс, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

5525 CL

Отозван

Brassica napus L. · Рапс

Norddeutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG

EE LT UA

4 записи

Vestal CL

Действует

Brassica napus L. · Рапс

MAS SEEDS

SK UA

3 записи

Janos

Охрана истекла

Brassica napus L. · Рапс

Norddeutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG

EE LT SK

3 записи

Miraculix CL

Действует

Brassica napus L. · Рапс

Deutsche Saatveredelung AG,DE

BG SK

3 записи

ES Fidel CL

Отозван

Brassica napus L. · Рапс

Bayer CropScience

EE LT LV

3 записи

LG Consult CL

Действует

Brassica napus L. · Рапс

LIMAGRAIN EUROPE

HU LT

3 записи

PX135

Охрана истекла

Brassica napus L. · Рапс

PIONEER OVERSEAS CORPORATION

AT RO

3 записи

Topas

Действует

Brassica napus L. · Рапс

SVALOF AB

5 записей

DK Exstorm

Охрана истекла

Brassica napus L. · Рапс

MONSANTO TECHNOLOGY

AT RO

3 записи

DK Sequel

Действует

Brassica napus L. · Рапс

Tomasz Pakos, Jean-Pierre Despigel, Nelly Guguin,

HU LT UA

4 записи

Club CL

Отозван

Brassica napus L. · Рапс

Norddeutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG

EE LT LV

3 записи

Fergus

Действует

Brassica napus L. · Рапс

Lantmaennen ek foer

EE LT

6 записей

Laskara

Отозван

Brassica napus L. · Рапс

Norddeutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG

EE LT LV

3 записи

Excalibur

Прекращена

Brassica napus L. · Рапс

MONSANTO TECHNOLOGY

LT LV

4 записи

Cosmos CL

Прекращена

Brassica napus L. · Рапс

Norddeutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG

EE LT

2 записи

Bender

Действует

Brassica napus L. · Рапс

DEUTSCHE SAATVEREDELUNG AG

EE LT

2 записи

Pronto

Прекращена

Brassica napus L. · Рапс

Norddeutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG

3 записи

Amoroso

Действует

Brassica napus L. · Рапс

Lidea France SAS, Lescar FR

HU SK

2 записи

Hektor

Прекращена

Brassica napus L. · Рапс

Syngenta Seeds

3 записи

R7011AB

Действует

Brassica napus L. · Рапс

Reinhard Hemker

2 записи

RAP 1055

Отозван

Brassica napus L. · Рапс

Karsten Ortel`, Khainrikh Bush, Verner Paul`mann,

BG UA

3 записи

KWS Tragos CL

Действует

Brassica napus L. · Рапс

KWS MOMONT RECHERCHE SARL. FRANCE

BG SK

2 записи

Trinidad

Прекращена

Brassica napus L. · Рапс

Norddeutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG

EE LT

2 записи

Brando

Прекращена

Brassica napus L. · Рапс

Lantmännen SW Seed

EE LT

4 записи