Признаки сорта
Triticum aestivum L.
Натура зерна мягкой пшеницы характеризует его насыпную плотность, измеряемую в граммах на литр, и является ключевым показателем выполненности зерна и его классности.
В справочнике 185 сортов культуры Пшеница мягкая, где это названо в описании.
Для мягкой пшеницы натура выступает показателем степени завершенности процессов синтеза крахмала и белка. Высокие значения натуры свидетельствуют о большем содержании эндосперма относительно оболочек, что напрямую определяет потенциальный выход муки при помоле.
Показатель используется для классификации зерна при приемке: для пшеницы 1-2 класса характерны значения выше 750–775 г/л, для 3 класса — не менее 730 г/л, а для 4 класса — от 710 г/л. Значения ниже 775 г/л часто являются основанием для применения ценовых скидок.
На показатели натуры мягкой пшеницы существенно влияют условия созревания: засуха, суховеи и заморозки снижают плотность зерна. Также негативное воздействие оказывают высокая влажность, вызывающая набухание и ухудшение сыпучести, и наличие сорных примесей.
Общие сведения о предмете — на странице Натура зерна.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centras
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Bc Institut d.d. Zagreb (HR)
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
LIMAGRAIN EUROPE
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
INIA/IFAPA/IRTA/ITACYL
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Vorob`ova Raisa Ahafonivna, Shurovenkova Liudmyla Ivanivna, Ablova Iryna Borysivna, Zynovkina Ol`ha Olenksandrivna, Soliarek Taisiia Fedorivna, Nabokov Henadii Dmytrovych, Puchkov IUrii Mykhailovych, Fomenko Nina Panteleivna, Kudriashov Ihor Mykolaiovych,
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Dobroudja Agricultural Institute - General Toshevo (BG)
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Zlatina Ur, Magdalina Kostova, Evgeniy Dimitrov, Radoslav Chilipilski, Teodora Angelova
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centras
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
PLANT BREEDING INTERNATIONAL CAMBRIDGE
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Saatzucht Donau GmbH & Co.KG
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
RAGT 2N S.A.S
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
RAGT 2N S.A.S
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
RUP «NAUCHNO - PRAKTICHESKIJ CZENTR NAN BELARUSI PO ZEMLEDELIYU»
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Limagrain Europe S.A.S
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Galya Katrandzhieva
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Syngenta Participations AG| CH
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Institut national de recherche pour l'agriculture, l'aliment (FR)/Agri Obtentions SA (FR)
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Unisigma G.I.E., Limagrain Europe S.A.S.
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Traskovetska Vita Anatoliivna, Fedchenko Volodymyr Pavlovych, Bosakovska Nataliia IUriivna, Narhan Tetiana Pavlivna, Nakonechnyi Mykola IUriiovych, Yeryniak Mykola Ivanovych, Lyfenko Savelii Pylypovych,
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Wiersum Plantbreeding B.V.
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
SAULESCU NICOLAEITTU GHEORGHEITTU MARIANAMUSTATEA POMPILIUPETCU ELENATIANU MIHAELABALOTA MARIA
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Saatzucht Donau GmbH & Co.KG
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Montana Agricultural Experiment Station
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Saatbau Linz OÖ. Landes-Saatbaugen.reg.Gen.m.b.H.