Признаки сорта
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group)
Физиологическое нарушение, возникающее при неспособности наружных листьев растягиваться вслед за ростом внутренних тканей кочана. Является ключевым селекционным признаком устойчивости, определяющим товарную пригодность и лежкость продукции.
В справочнике 54 сорта культуры Капуста краснокочанная, где это названо в описании.
Для краснокочанной капусты растрескивание провоцируется резкими перепадами почвенной влажности и задержкой сроков уборки после достижения технической спелости. Повреждение кочана приводит к потере товарного вида и высокой уязвимости растения перед вторичными инфекциями и вредителями.
В рамках селекции и сортоиспытаний данный параметр оценивается как качественный признак устойчивости по шкале от очень низкой до очень высокой. Отсутствие трещин является необходимым стандартом качества, поэтому при оценке сортов фиксируется генетически обусловленная способность кочана сохранять целостность при перестое на корню.
Общие сведения о предмете — на странице Растрескивание плодов.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
GOLDEN WEST SEED RESEARCH Co.
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
PIETERPIKZONEN BV
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Petr Klapshtie, Petr Horal, Yirzhi Horal,
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Ger Beemsterboer
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Hari Besels
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Hari Besels
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Yutaka Ishii
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Lezhnina Alla Oleksiivna, Monakhos Hryhorii Fedorovych,
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Robert Prieur
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Nort Khadlier
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Hazera Seeds B.V.
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Gerard Balder
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Robert Prieur
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Robert Prieur