Braguer de Vaca
ДействуетAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
ES
2 записи
Возделывание
Потребление в свежем виде — лук репчатый
Allium cepa L. var. cepa
Классификационная категория, определяющая требования к товарному качеству и органолептическим свойствам продукции, предназначенной для прямой реализации в торговых сетях.
В справочнике 101 сорт культуры Лук репчатый, где это названо в описании.
Для реализации лука в свежем виде установлены строгие требования к внешнему виду: луковицы должны быть зрелыми, крепкими и чистыми, без механических повреждений или признаков порчи. Обязательными критериями являются наличие сухих наружных чешуй и плотно закрытая, хорошо просушенная шейка, что отличает такой продукт от сырья для промышленной переработки.
Сорта для свежего потребления часто характеризуются сладким или полуострым вкусом за счет пониженного содержания сернистых соединений и пировиноградной кислоты. При выборе таких сортов агроном учитывает визуальную привлекательность, включая выравненность формы и яркость окраски, при этом принимая во внимание корреляцию между высокими вкусовыми качествами и потенциально более коротким сроком хранения.
Общие сведения о предмете — на странице Потребление в свежем виде.
Сорта культуры Лук репчатый, где это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Toluca
ПрекращенаAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
NL
3 записи
Llarga de Berga
ДействуетAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
ES
2 записи
Damascus
ПрекращенаAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
NL
2 записи
Aurelie
ДействуетAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
CZ
2 записи
Rouge foncé
ДействуетAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Domaine Public (FR)
FR
1 запись
BUFALO
ОтозванAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Takada Seed Co, Ltd
ES
1 запись
Rouge gros plat d'Italie
ПрекращенаAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Domaine Public (FR)
FR
1 запись
Très hâtif de Vaugirard
ДействуетAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Domaine Public (FR)
FR
1 запись
De Huy
ПрекращенаAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Domaine Public (FR)
FR
1 запись
Blanc de Lisbonne
ПрекращенаAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Domaine Public (FR)
FR
1 запись
ROMAGUI
ОтозванAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
PETOSEED CO
ES
1 запись
ROC
ОтозванAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
SEMILLAS BATLLE, S.A.
ES
1 запись
Extra-hâtif de Barletta
ДействуетAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Domaine Public (FR)
FR
1 запись
OPORTO RS
ПрекращенаAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Royal Sluis BV (NL)
HR
1 запись
Tango
ПрекращенаAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
CAMPENY MORADA
Заявка поданаAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
ES
1 запись
White Bunching
ПрекращенаAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
SANG DE BOU
Заявка поданаAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
ES
1 запись
SREBRENAC
ОтозванAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
HR
1 запись
Liaskovski 58
ПрекращенаAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Candito
ПрекращенаAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
NL
1 запись
Red Marksman
ОтозванAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
NL
1 запись
Roșie de Arad
ПрекращенаAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый