К содержанию

Возделывание

Потребление в свежем виде томата

Solanum lycopersicum L.

Сегмент использования плодов томата, где приоритет отдается органолептическим свойствам, товарному виду и способности сохранять целостность при хранении.

В справочнике 1 136 сортов культуры Томат, где это названо в описании.

Селекция томатов для свежего потребления сфокусирована на вкусовом профиле с оптимальным балансом сахаров и кислот, где соотношение Brix к кислотности составляет около 10:1. Плоды должны обладать привлекательным внешним видом без дефектов окраски, таких как зеленые пятна, и характерной структурой мякоти, например, многокамерностью у биф-томатов.

В отличие от сортов для переработки, свежие томаты требуют повышенной плотности кожицы и мякоти для обеспечения транспортабельности, что достигается контролем уровня кальция. Сбор урожая предпочтителен в стадии биологической спелости, а использование преимущественно индетерминантных сортов позволяет осуществлять конвейерные поставки продукции в течение длительного периода.

Общие сведения о предмете — на странице Потребление в свежем виде.

Источники8

Сорта культуры Томат, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

Vistula

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

HM Clause Inc (US)

FR
2 записи

Timotion

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Seminis Vegetable Seeds

NL
3 записи

Marchante

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

HAZERA SEEDS BV

ES
3 записи

Massaro

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

UNITED GENETICS SEEDS CO

PT
3 записи

Atyliade

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Gautier Semences SAS (FR)

FR
2 записи

Ceylon

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Poivron jaune

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Black Trifele 2

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

ReinSaat KG

AT
2 записи

Tomaxo

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Axia Vegetable Seeds B.V.

NL
3 записи

Justyna

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

HAZERA SEEDS BV

ES
3 записи

Géante d'Orenburg

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Beaute blanche

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Summer Cider

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Edimar

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Angelo Boni

UA
2 записи

Zongshu

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Box Car Willie

Охрана истекла

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Italo

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

CAPITAL GENETIC EBT, S.L.

ES
2 записи

Pikador

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy \Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa w Ożarowie Mazowieckim Spółka z o.o.

PL
2 записи

Buffalosteak

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

HM.Clause S.A.S.

FR
3 записи

Watermelon Beefsteack

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Green Envy

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

BURPEE NL B.V.

NL
2 записи

Coeur

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Umamini

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Uniseeds Select B.V.

NL
2 записи

White Cherry

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

BURPEE NL B.V.

NL
2 записи

Перейти к странице 6 7 21 26 27 34 41