К содержанию

Возделывание

Потребление в свежем виде томата

Solanum lycopersicum L.

Сегмент использования плодов томата, где приоритет отдается органолептическим свойствам, товарному виду и способности сохранять целостность при хранении.

В справочнике 1 136 сортов культуры Томат, где это названо в описании.

Селекция томатов для свежего потребления сфокусирована на вкусовом профиле с оптимальным балансом сахаров и кислот, где соотношение Brix к кислотности составляет около 10:1. Плоды должны обладать привлекательным внешним видом без дефектов окраски, таких как зеленые пятна, и характерной структурой мякоти, например, многокамерностью у биф-томатов.

В отличие от сортов для переработки, свежие томаты требуют повышенной плотности кожицы и мякоти для обеспечения транспортабельности, что достигается контролем уровня кальция. Сбор урожая предпочтителен в стадии биологической спелости, а использование преимущественно индетерминантных сортов позволяет осуществлять конвейерные поставки продукции в течение длительного периода.

Общие сведения о предмете — на странице Потребление в свежем виде.

Источники8

Сорта культуры Томат, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

Nagina

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

BURPEE NL B.V.

NL
2 записи

Sub Artic Plenty

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Limmony

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Mama Rosa

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

UNITED GENETICS SEEDS CO

PT
2 записи

Frodo

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

PL
2 записи

Yoney

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Uniseeds Select B.V.

NL
2 записи

Tarpan

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rene Khenkuet

UA
3 записи

Trinaxio XR

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Axia NL B.V.

NL
3 записи

White Wonder

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Lutecia

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Gautier Semences SAS (FR)

FR
2 записи

Grappoli d'Inverno

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

VP Roker

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Superior d.o.o

BG
2 записи

Skiff

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Nunhems B.V.

PL
2 записи

Ferline

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR

FR
3 записи

SuperSauce

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

BURPEE NL B.V.

NL
2 записи

Sabala

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

PNOS

UA
3 записи

Aunt Gertie's gold

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Merlot

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Zeraim Gedera Ltd (IL)

FR
2 записи

Rozamax

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Tzvetelin Yankow, "Florian" OOD

BG
3 записи

Fleurette

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Gautier Semences SAS (FR)

FR
4 записи

Consul

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Nunhems BV (NL)

HR NL
2 записи

Teton de Venus

Охрана истекла

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Перейти к странице 3 7 21 23 27 34 41