До змісту

Вирощування

Споживання томатів у свіжому вигляді

Solanum lycopersicum L.

Сегмент використання плодів томата, де пріоритет віддається органолептичним властивостям, товарному вигляду та здатності зберігати цілісність під час зберігання.

У довіднику 1 136 сортів культури Томат, де це названо в описі.

Селекція томатів для свіжого споживання сфокусована на смаковому профілі з оптимальним балансом цукрів і кислот, де співвідношення Brix до кислотності становить близько 10:1. Плоди повинні мати привабливий зовнішній вигляд без дефектів забарвлення, як-от зелені плями, та характерну структуру м'якоті, наприклад, багатокамерність у біф-томатів.

На відміну від сортів для переробки, свіжі томати потребують підвищеної щільності шкірки та м'якоті для забезпечення транспортабельності, що досягається контролем рівня кальцію. Збір урожаю бажаний у стадії біологічної стиглості, а використання переважно індетермінантних сортів дозволяє здійснювати конвеєрні поставки продукції протягом тривалого періоду.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Споживання у свіжому вигляді.

Джерела8

Сорти культури Томат, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Bendida

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Chavdar Georgiev

BG
2 записи

Dulcinea

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

WESTERN SEED ESPAÑA, S.A.

ES
2 записи

Red Profusion

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Namdhari Seeds PVT Ltd. Sri Sai Arcade No. 8, 12th Cross, 1st Phase

NL
2 записи

Mikado Violetor

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Honey Delight

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

BURPEE EUROPE LIMITED

NL
2 записи

Shimmer

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

BURPEE NL B.V.

NL
2 записи

Orange Candy

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

TOMATECH R&D ISRAEL L.T.D.

ES
2 записи

Oribustar

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Sakata Seed Corporation, JP

FR
2 записи

Regolino

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

UNITED GENETICS SEEDS CO

PT
2 записи

Faboulos

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Syngenta Seeds B.V.

NL
4 записи

Babinicz

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

PL
2 записи

Reniro

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

PL
2 записи

Lila Sari

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

ARCHE NOAH

AT
2 записи

Gandellino

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

CAPITAL GENETIC EBT, S.L.

ES
2 записи

Bronzy

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

De Bolster B.V.

NL
3 записи

Apis

Охорону припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

PL
2 записи

UG 124

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

UNITED GENETICS SEEDS CO

PT
2 записи

Johana

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

WESTERN SEED ESPAÑA, S.A.

ES
2 записи

Aligote

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Vilmorin SA (FR)

FR
2 записи

Xolany

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Axia Vegetable Seeds B.V.

NL
3 записи

Indigo Apple

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

ReinSaat KG

AT
2 записи

Ayvaz 331

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Kees Konst

UA
3 записи

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Granit

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

PL
3 записи

Перейти до сторінки 3 8 23 30 38 45