До змісту

Вирощування

Споживання томатів у свіжому вигляді

Solanum lycopersicum L.

Сегмент використання плодів томата, де пріоритет віддається органолептичним властивостям, товарному вигляду та здатності зберігати цілісність під час зберігання.

У довіднику 1 136 сортів культури Томат, де це названо в описі.

Селекція томатів для свіжого споживання сфокусована на смаковому профілі з оптимальним балансом цукрів і кислот, де співвідношення Brix до кислотності становить близько 10:1. Плоди повинні мати привабливий зовнішній вигляд без дефектів забарвлення, як-от зелені плями, та характерну структуру м'якоті, наприклад, багатокамерність у біф-томатів.

На відміну від сортів для переробки, свіжі томати потребують підвищеної щільності шкірки та м'якоті для забезпечення транспортабельності, що досягається контролем рівня кальцію. Збір урожаю бажаний у стадії біологічної стиглості, а використання переважно індетермінантних сортів дозволяє здійснювати конвеєрні поставки продукції протягом тривалого періоду.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Споживання у свіжому вигляді.

Джерела8

Сорти культури Томат, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Trinaxio XR

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Axia NL B.V.

NL
3 записи

White Wonder

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Lutecia

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Gautier Semences SAS (FR)

FR
2 записи

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

VP Roker

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Superior d.o.o

BG
2 записи

Skiff

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Nunhems B.V.

PL
2 записи

Ferline

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR

FR
3 записи

SuperSauce

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

BURPEE NL B.V.

NL
2 записи

Sabala

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

PNOS

UA
3 записи

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Merlot

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Zeraim Gedera Ltd (IL)

FR
2 записи

Rozamax

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Tzvetelin Yankow, "Florian" OOD

BG
3 записи

Fleurette

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Gautier Semences SAS (FR)

FR
4 записи

Gouddino

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
2 записи

Consul

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Nunhems BV (NL)

HR NL
2 записи

Teton de Venus

Охорону припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Shans

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

OOO 'AGROFIRMA 'SEDEK'

UA
2 записи

Ricciolo

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

UNITED GENETICS SEEDS CO

PT
2 записи

Indio

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Sakata Vegetables Europe S.A.S

UA
3 записи

Sabała

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy \Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa w Ożarowie Mazowieckim Spółka z o.o.

PL
3 записи

Délicate

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Перейти до сторінки 5 8 23 25 30 38 45