До змісту

Вирощування

Споживання томатів у свіжому вигляді

Solanum lycopersicum L.

Сегмент використання плодів томата, де пріоритет віддається органолептичним властивостям, товарному вигляду та здатності зберігати цілісність під час зберігання.

У довіднику 1 136 сортів культури Томат, де це названо в описі.

Селекція томатів для свіжого споживання сфокусована на смаковому профілі з оптимальним балансом цукрів і кислот, де співвідношення Brix до кислотності становить близько 10:1. Плоди повинні мати привабливий зовнішній вигляд без дефектів забарвлення, як-от зелені плями, та характерну структуру м'якоті, наприклад, багатокамерність у біф-томатів.

На відміну від сортів для переробки, свіжі томати потребують підвищеної щільності шкірки та м'якоті для забезпечення транспортабельності, що досягається контролем рівня кальцію. Збір урожаю бажаний у стадії біологічної стиглості, а використання переважно індетермінантних сортів дозволяє здійснювати конвеєрні поставки продукції протягом тривалого періоду.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Споживання у свіжому вигляді.

Джерела8

Сорти культури Томат, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Marchante

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

HAZERA SEEDS BV

ES
3 записи

Massaro

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

UNITED GENETICS SEEDS CO

PT
3 записи

Atyliade

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Gautier Semences SAS (FR)

FR
2 записи

Ceylon

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Poivron jaune

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Black Trifele 2

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

ReinSaat KG

AT
2 записи

Tomaxo

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Axia Vegetable Seeds B.V.

NL
3 записи

Justyna

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

HAZERA SEEDS BV

ES
3 записи

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Beaute blanche

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Summer Cider

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Edimar

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Angelo Boni

UA
2 записи

Zongshu

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Box Car Willie

Охорону припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Italo

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

CAPITAL GENETIC EBT, S.L.

ES
2 записи

Pikador

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy \Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa w Ożarowie Mazowieckim Spółka z o.o.

PL
2 записи

Buffalosteak

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

HM.Clause S.A.S.

FR
3 записи

Watermelon Beefsteack

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Green Envy

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

BURPEE NL B.V.

NL
2 записи

Coeur

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Umamini

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Uniseeds Select B.V.

NL
2 записи

White Cherry

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

BURPEE NL B.V.

NL
2 записи

Clemente

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

SEMILLAS FITO, S.A.

ES
3 записи

IZK Alya

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Daniela G. Ganeva, Galina T. Pevicharova, Dimitrina P. Kostova, Olga A. Georgieva, Vinelina P. Yankova-Mihaylova, Ivanka P. Nikolova

BG
3 записи

Перейти до сторінки 8 15 23 28 30 38 45