Joie de la table
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Domaine Public (FR)
FR
2 записи
Вирощування
Споживання томатів у свіжому вигляді
Solanum lycopersicum L.
Сегмент використання плодів томата, де пріоритет віддається органолептичним властивостям, товарному вигляду та здатності зберігати цілісність під час зберігання.
У довіднику 1 136 сортів культури Томат, де це названо в описі.
Селекція томатів для свіжого споживання сфокусована на смаковому профілі з оптимальним балансом цукрів і кислот, де співвідношення Brix до кислотності становить близько 10:1. Плоди повинні мати привабливий зовнішній вигляд без дефектів забарвлення, як-от зелені плями, та характерну структуру м'якоті, наприклад, багатокамерність у біф-томатів.
На відміну від сортів для переробки, свіжі томати потребують підвищеної щільності шкірки та м'якоті для забезпечення транспортабельності, що досягається контролем рівня кальцію. Збір урожаю бажаний у стадії біологічної стиглості, а використання переважно індетермінантних сортів дозволяє здійснювати конвеєрні поставки продукції протягом тривалого періоду.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Споживання у свіжому вигляді.
Сорти культури Томат, де це названо в описі
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Kremser Perle
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
AUSTROSAAT Österr. Samenzucht- und Handels-AG
AT
2 записи
Cocktail Crush
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
BURPEE EUROPE LIMITED
NL
2 записи
Coeur de pigeon
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Domaine Public (FR)
FR
2 записи
Lampetie
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
HAZERA GENETICS
ES
2 записи
Maliniak
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
PlantiCo Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze Swietoslaw sp. z o.o.
PL
3 записи
Rapunzel
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Syngenta Seeds B.V.
NL
3 записи
Karos
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Domaine Public (FR)
FR
2 записи
Remiz
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
PL
3 записи
Brandywine
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Domaine Public (FR)
FR
2 записи
Marmande VR
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Domaine Public (FR)
FR
2 записи
Camelot
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
HAZERA SEEDS BV
ES
3 записи
Pink Jazz
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Moshe Zalsman
UA
2 записи
Brandywine noir
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Domaine Public (FR)
FR
2 записи
Pink Bush
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Sakata Vegetables Europe SARL (FR)
FR
2 записи
Cupidissimo
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
HM.Clause S.A.S.
FR
3 записи
Janko
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
PL
3 записи
Delizia
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Clause Semences SA (FR)
FR
2 записи
Ursyn
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O
PL
3 записи
Red Robin
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Sakata Seed Corporation, JP
FR
2 записи
Bibor
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
Zoldesegtermesztesi Kutato Intezet RT (HU)
HR
2 записи
Marmango
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Gautier Semences SAS (FR)
FR
2 записи
MARMANTE KOKKINI
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Agricultural Research Institute
CY
2 записи
Callanzo
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
4 записи