До змісту

Вирощування

Споживання томатів у свіжому вигляді

Solanum lycopersicum L.

Сегмент використання плодів томата, де пріоритет віддається органолептичним властивостям, товарному вигляду та здатності зберігати цілісність під час зберігання.

У довіднику 1 136 сортів культури Томат, де це названо в описі.

Селекція томатів для свіжого споживання сфокусована на смаковому профілі з оптимальним балансом цукрів і кислот, де співвідношення Brix до кислотності становить близько 10:1. Плоди повинні мати привабливий зовнішній вигляд без дефектів забарвлення, як-от зелені плями, та характерну структуру м'якоті, наприклад, багатокамерність у біф-томатів.

На відміну від сортів для переробки, свіжі томати потребують підвищеної щільності шкірки та м'якоті для забезпечення транспортабельності, що досягається контролем рівня кальцію. Збір урожаю бажаний у стадії біологічної стиглості, а використання переважно індетермінантних сортів дозволяє здійснювати конвеєрні поставки продукції протягом тривалого періоду.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Споживання у свіжому вигляді.

Джерела8

Сорти культури Томат, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Olpaka

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Dantesco

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

HAZERA SEEDS BV

ES
3 записи

Ramyle

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
4 записи

Orange Wellington

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

BURPEE NL B.V.

NL
2 записи

Aida

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

NIRIT SEEDS

NL
2 записи

Logistica

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)

FR
2 записи

Ryton

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

PL
2 записи

Jokato

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

PlantiCo Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze Golebiew sp. z o.o.

PL
3 записи

Rila

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Hristo Georgiev

BG
3 записи

Margold

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Gautier Semences SAS (FR)

FR
3 записи

Honoka

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Ikasido Global Group B.V (NL)

BG
3 записи

Zlatista

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Bistra Atanasova, Elena Balacheva, Chavdar Georgiev

BG
2 записи

Sarom

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

SAIS SPA- Cesena (IT)

HR
2 записи

Erika d'Australie

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Bellemar

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Gautier Semences SAS (FR)

FR
2 записи

Previa

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Gautier Semences SAS (FR)

FR
2 записи

Irga

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

PL
2 записи

Belmandia

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

HM.Clause S.A.S.

FR
3 записи

Godoria

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Bakker Brothers Gebroeders Bakker Zaadteelt en Zaadhandel BV

PL
2 записи

Supersteak

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

PETOSEED CO

NL
2 записи

Xandy

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Axia Vegetable Seeds B.V.

NL
3 записи

Cherokee purple

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Des Andes

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Miel du Mexique

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Перейти до сторінки 8 12 15 30 32 38 45