К содержанию

Возделывание

Потребление в свежем виде томата

Solanum lycopersicum L.

Сегмент использования плодов томата, где приоритет отдается органолептическим свойствам, товарному виду и способности сохранять целостность при хранении.

В справочнике 1 136 сортов культуры Томат, где это названо в описании.

Селекция томатов для свежего потребления сфокусирована на вкусовом профиле с оптимальным балансом сахаров и кислот, где соотношение Brix к кислотности составляет около 10:1. Плоды должны обладать привлекательным внешним видом без дефектов окраски, таких как зеленые пятна, и характерной структурой мякоти, например, многокамерностью у биф-томатов.

В отличие от сортов для переработки, свежие томаты требуют повышенной плотности кожицы и мякоти для обеспечения транспортабельности, что достигается контролем уровня кальция. Сбор урожая предпочтителен в стадии биологической спелости, а использование преимущественно индетерминантных сортов позволяет осуществлять конвейерные поставки продукции в течение длительного периода.

Общие сведения о предмете — на странице Потребление в свежем виде.

Источники8

Сорта культуры Томат, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

Umamini

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Uniseeds Select B.V.

NL
2 записи

Ułan

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa Spółka Akcyjna w upadłości likwidacyjnej \Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

PL
3 записи

UG 298

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

UNITED GENETICS SEEDS CO

PT
2 записи

UG 124

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

UNITED GENETICS SEEDS CO

PT
2 записи

Trophy

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR NL
2 записи

Triple Crop

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Trinaxio XR

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Axia NL B.V.

NL
3 записи

Tomaxo

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Axia Vegetable Seeds B.V.

NL
3 записи

Tlacolula Pink

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Timotion

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Seminis Vegetable Seeds

NL
3 записи

Timeax

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Axia Vegetable Seeds B.V.

NL
3 записи

Teton de Vénus jaune

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Teton de Venus

Охрана истекла

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Terma

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Valve Jaagus 90%, Maia Raudseping 10%

EE
3 записи

Tarpan

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rene Khenkuet

UA
3 записи

Tapesh

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Syngenta Crop Protection AG

NL
3 записи

Tangerine

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Tangella

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Taiyo

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

TAKII & CO LTD

NL
2 записи

Taiga

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Tezier SA (FR)

FR NL
3 записи

Szach

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa Spółka Akcyjna w upadłości likwidacyjnej \Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

PL
3 записи

Syriusz

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

PL
4 записи

Sweetbaby

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Tezier SA (FR)

FR
2 записи

Susana

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

GEOSEM SELECT Ltd.

ES
3 записи

Перейти к странице 7 14 21 27 34 41