Признаки сорта

Товарность салата

Lactuca sativa L.

Комплексный показатель пригодности продукции к реализации, выражаемый как доля товарной массы от общей биологической массы урожая. Оценивает соответствие растений стандартам качества, морфологическим характеристикам сорта и отсутствие дефектов развития.

В справочнике 52 сорта культуры Салат, где это названо в описании.

Товарность салата определяется через учет товарной урожайности, измеряемой в ц/га или кг/м². При оценке взвешивается только та часть растений — кочаны или розетки листьев — которая соответствует установленным стандартам качества и достигла хозяйственной спелости. Дополнительно рассчитывается выход товарной продукции как процентное соотношение товарной массы к общей биологической массе урожая.

Критерии товарности включают соответствие растений модели сорта по размерам и форме, а также отсутствие повреждений, болезней и признаков преждевременного стрелкования. Важными показателями также являются сохранность товарного вида после уборки и способность растения формировать полноценную розетку в конкретных условиях выращивания, будь то грунт или гидропоника.

Высокий показатель товарности является основным критерием хозяйственной полезности сорта, обеспечивающим рентабельность производства. Для рыночных поставок критически важны сорта с дружным наступлением товарной спелости и длительным периодом хозяйственной годности, что позволяет поддерживать стабильность конвейерного производства.

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

CZ SK

3 записи

Atrakcija

Охрана истекла

Lactuca sativa L. · Салат

Semenarna Ljubljana, SI

HR SI

2 записи

Titania

Прекращена

Lactuca sativa L. · Салат

3 записи

Platine

Прекращена

Lactuca sativa L. · Салат

Tezier SA (FR)

2 записи

Kimbelita

Заявка подана

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

2 записи