К содержанию
agronom.cc справочник сортов

Признаки сорта

Транспортабельность — смородина чёрная

Ribes nigrum L.

Показатель качества ягод чёрной смородины, характеризующий способность сохранять целостность при перевозке, который определяется прочностью кожицы и усилием отрыва от плодоножки.

В справочнике 14 сортов культуры Смородина чёрная, где это названо в описании.

Для чёрной смородины транспортабельность оценивается через физико-механические свойства плодов, ключевым из которых является усилие на раздавливание, измеряемое пенетрометрами в ньютонах. Высокой транспортабельностью считаются ягоды с усилием раздавливания выше 5,0 Н, что обеспечивает сохранность товарного вида при транспортировке.

Важным критерием является усилие отрыва ягоды, определяющее склонность кожицы к повреждению при сборе урожая. Сорта с высокой прочностью кожицы и типом отрыва, минимизирующим повреждения, наиболее пригодны для механизированной уборки, длительного хранения и реализации в свежем виде без потери биохимических свойств.

Общие сведения о предмете — на странице Транспортабельность.

Источники8

Сорта культуры Смородина чёрная, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

Tiben

Действует

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

Research Institute of Pomology and Floriculture

CZ PL SK UA
15 записей

Ruben

Действует

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

PL UA
12 записей

Favorit

Заявка подана

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

SAZONOV FEDOR FEDOROVICh

CZ SK
4 записи

Saniuta

Прекращена

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

Kopan Volodymyr Pavlovych, Kopan` Kira Mykolaivna,

PL UA
2 записи

Mikael

Действует

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

FI
6 записей

Dainiai

Действует

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

LT
4 записи

Alta

Отозван

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

Institut Sadiwnictwa Ukrainska Akademija Agrarnich Nauk Volodymyr Kopan

PL
1 запись

Blizgiai

Прекращена

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas

LT
1 запись

Ben Lomond ISK

Прекращена

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

PL
1 запись

Vernisazh

Прекращена

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

Kopan` Kira Mykolaivna, Kopan Volodymyr Pavlovych,

UA
1 запись

Yuvіleina Kopania

Действует

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

Kopan Volodymyr Pavlovych, Kopan` Kira Mykolaivna,

UA
1 запись

Siana

Действует

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

Tereshcenko IAna IUriivna, Yareshcenko Oleksandr Mykolaiovych,

UA
2 записи

Sofіivs'ka

Действует

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

Kopan Volodymyr Pavlovych, Kopan` Kira Mykolaivna,

UA
1 запись

Wernisaż

Отозван

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

Institut Sadiwnictwa Ukrainska Akademija Agrarnich Nauk Volodymyr Kopan

PL
2 записи