К содержанию
agronom.cc справочник сортов

Признаки сорта

Аромат гвоздики садовой

Dianthus caryophyllus L.

Аромат гвоздики садовой является декоративным показателем, интенсивность которого часто снижается в селекционных сортах. Оценка признака проводится органолептически или через газохроматографический анализ летучих соединений.

В справочнике 94 сорта культуры Гвоздика, где это названо в описании.

Современные сорта гвоздики садовой зачастую обладают слабым ароматом, так как в процессе селекции предпочтение отдавалось другим декоративным характеристикам. Для восстановления интенсивности запаха в селекционных программах используются дикие виды рода Dianthus как источники генетического материала.

Единых агрономических стандартов измерения аромата для данной культуры не существует. Исследования опираются на сенсорный анализ или изучение состава летучих органических соединений цветка. Интенсивность аромата зависит от физиологического состояния растения и условий послеуборочного хранения.

Понятие «вкус» не применяется как агрономический показатель качества гвоздики садовой. Использование лепестков растения в кулинарии носит частный характер и не является стандартизированным параметром сортовой оценки.

Общие сведения о предмете — на странице Вкус и аромат.

Источники8

Сорта культуры Гвоздика, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

KLEDP13155

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

Nils Klemm^^^Martin Glawe

5 записей

KLEDS11662

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

HYBRIDA S.R.L

5 записей

KLEDP11108

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

MARTIN GLAWE|NILS KLEMM

4 записи

KLEDP23480

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

MAIKE BOXRIKER

4 записи

KLEDG22394

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

Rupp Judith

4 записи

KLEDG24541

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

MAIKE BOXRIKER

4 записи

WP15 MOW08

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

Whetman Pinks

4 записи

Stagigi

Прекращена

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

VAN STAAVEREN B.V.

DE ES NL
4 записи

Stagiten

Прекращена

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

van Staaveren B.V.

DE ES NL
4 записи

KLEDP11109

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

MARTIN GLAWE|NILS KLEMM

3 записи

Farida

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

P.Kooij & Zonen B.V.

3 записи

KLEDP12152

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

MARTIN GLAWE|NILS KLEMM

3 записи

KLEDP15179

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

Nils Klemm^^^Lena Thiede

3 записи

Prado

Заявка подана

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

Gerrit Kooij

NL UA
3 записи

Prado Mint

Прекращена

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

P.Kooij & Zonen B.V.

3 записи

Allura

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

P.Kooij & Zonen B.V.

3 записи

Hilchertes

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

Jan Johannes Hilverda

NL
3 записи

Regina

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

California Florida Plant Company L.P.

NL
3 записи

Redcino

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

OSCAR HASEGAWA

3 записи

Kocosmo

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

P.Kooij & Zonen B.V.

3 записи

WESEVER

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

Selecta Klemm GmbH & Co. KG^^^West Select B.V.

3 записи

KLEDS14D61

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

TRAUDE MUNDINGER-FLAD|PER KLEMM

3 записи

Pierrot

Прекращена

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

N.BARATTA

DE ES NL
3 записи

Bardibua

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

DONATO DI GIORGIO

3 записи