К содержанию
agronom.cc справочник сортов

Признаки сорта

Аромат гвоздики садовой

Dianthus caryophyllus L.

Аромат гвоздики садовой является декоративным показателем, интенсивность которого часто снижается в селекционных сортах. Оценка признака проводится органолептически или через газохроматографический анализ летучих соединений.

В справочнике 94 сорта культуры Гвоздика, где это названо в описании.

Современные сорта гвоздики садовой зачастую обладают слабым ароматом, так как в процессе селекции предпочтение отдавалось другим декоративным характеристикам. Для восстановления интенсивности запаха в селекционных программах используются дикие виды рода Dianthus как источники генетического материала.

Единых агрономических стандартов измерения аромата для данной культуры не существует. Исследования опираются на сенсорный анализ или изучение состава летучих органических соединений цветка. Интенсивность аромата зависит от физиологического состояния растения и условий послеуборочного хранения.

Понятие «вкус» не применяется как агрономический показатель качества гвоздики садовой. Использование лепестков растения в кулинарии носит частный характер и не является стандартизированным параметром сортовой оценки.

Общие сведения о предмете — на странице Вкус и аромат.

Источники8

Сорта культуры Гвоздика, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

Barkanui

Прекращена

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

EMILIO A. CANO VICENTE

2 записи

Alma

Прекращена

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

Lia Van Andel

NL
2 записи

Classica

Прекращена

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

P.Kooij & Zonen B.V.

2 записи

Lonkirok

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

Barberet & Blanc S.A.

2 записи

Stagibrig

Отозван

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

van Staaveren B.V.

ES
2 записи

Tropic Butterfly

Прекращена

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

Theodorus Adrianus Segers

NL
2 записи

Shemigan

Охрана истекла

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

GIDEON SCOVEL

NL
2 записи

WP18 MOW09

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

Whetman Plants International Limited

2 записи

Londapo

Охрана истекла

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

Nicole Berberet|Yves Ducloux

NL
2 записи

Lopazo

Прекращена

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

Giacomo Nobbio

NL PL
2 записи

CANTALUPO

Прекращена

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

NOBBIO GIACOMO

ES
2 записи

Rositsa

Действует

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

Bistra Atanasova

BG
2 записи

Double Bubble

Отозван

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

Hans A. Hansen

1 запись

Margarita

Прекращена

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

P.Kooij & Zonen B.V.

1 запись

Pepito

Прекращена

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

Flavio Costanzo Sapia

1 запись

Galil

Прекращена

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

R.SHEMI LTD

PL
1 запись

Raspberry Ruffles

Отозван

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

Hans A. Hansen

1 запись

Naslada

Прекращена

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

Bistra Atanasova, Maya Ilieva

BG
1 запись

Hilskyl

Прекращена

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

HilverdaFlorist B.V.

1 запись

AURORA

Прекращена

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

F.BADIA

ES
1 запись

BALTICO

Прекращена

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

BARBERET & BLANC, S.A.

ES
1 запись

KLEDG24478

Заявка подана

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

Judith Rupp

1 запись

Fontaine Dark Red

Прекращена

Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика

P.Kooij & Zonen B.V.

1 запись