Ознаки сорту
Triticum aestivum L.
Натура зерна м'якої пшениці характеризує його насипну щільність, що вимірюється у грамах на літр, і є ключовим показником виповненості зерна та його класності.
У довіднику 185 сортів культури Пшениця м’яка, де це названо в описі.
Для м'якої пшениці натура виступає показником ступеня завершеності процесів синтезу крохмалю та білка. Високі значення натури свідчать про більший вміст ендосперму відносно оболонок, що безпосередньо визначає потенційний вихід борошна під час помелу.
Показник використовується для класифікації зерна під час приймання: для пшениці 1-2 класу характерні значення вище 750–775 г/л, для 3 класу — не менше 730 г/л, а для 4 класу — від 710 г/л. Значення нижче 775 г/л часто є підставою для застосування цінових знижок.
На показники натури м'якої пшениці суттєво впливають умови достигання: посуха, суховії та заморозки знижують щільність зерна. Також негативний вплив мають висока вологість, що викликає набрякання та погіршення сипкості, і наявність смітних домішок.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Натура зерна.
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Zabolotnyi Viktor Ivanovych, Pravdziva Iryna Volodymyrivna, Pirych Alina Volodymyrivna, Murashko Liudmyla Anatoliivna, Kavunets` Valerii Petrovych, Zamlila Nina Petrivna, Kyrylenko Vira Viktorivna, Kochmarskyi Valentyn Serhiiovych, Volohdina Halyna Borysi
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
DEMYDOV OLEKSANDR, VLASENKO VOLODYMYR, PRAVDZIVA IRYNA KOCHMARSKYI VALENTYN, KHOMENKO SVITLANA, FEDORENKO MARYNA, SOLONA VALENTYNA, BLYZNIUK RUSLAN
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Blyzniuk Ruslan Mykolaiovych, Siroshtan Andrii Anatoliiovych, Hudzenko Volodymyr Mykolaiovych, Fedorenko Maryna Viktorivna, Solona Valentyna Iosypivna, Khomenko Svitlana Olehivna, Demydov Oleksandr Anatoliiovych,
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Los Ruslan Mykolaiovych, Prokopik Nataliia Ivanivna, Pravdziva Iryna Volodymyrivna, Dubovyk Nataliia Serhiivna, Volohdina Halyna Borysivna, Zamlila Nina Petrivna, Kyrylenko Vira Viktorivna, Derhachov Oleksandr Leonidovych, Humeniuk Oleksandr Volodymyrovyc
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Orovcanec Ognen
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Hilmar Joachim Coester
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
KWS MOMONT RECHERCHE SARL, FR
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Mukha Tetiana Ivanivna, Siroshtan Andrii Anatoliiovych, Zamlila Nina Petrivna, Volohdina Halyna Borysivna, Humeniuk Oleksandr Volodymyrovych, Kochmarskyi Valentyn Serhiiovych,
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Florimond Desprez Veuve et Fils, FR
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Lytus Mykola Volodymyrovych, Vlasova Nataliia Anatoliivna, Ukrainets` Serhii Vasyl`ovych, Zaika IEvhenii Viktorovych, Shtakal Mykola Ivanovych, Tkachova Nataliia Andriivna, Holyk Liubov Mykolaivna, Buriak Vasyl` IUkhymovych, Starychenko Vasyl Mykolaiovych
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Lytvynenko Mykola Antonovych, Aksel`rud Dmytro Vadymovych, Rybalka Oleksandr Illich,
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Koliuchyi Vasyl` Trokhymovych, Kovalyshyna Hanna Mykolaivna, Siroshtan Andrii Anatoliiovych, Zamlila Nina Petrivna, Volohdina Halyna Borysivna, Humeniuk Oleksandr Volodymyrovych, Kochmarskyi Valentyn Serhiiovych,
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
ZAMLILA NINA, MUKHA TETIANA, SIROSHTAN ANDRII, DERHACHOV OLEKSANDR, CHEREMKHA OLENA, HUMENIUK OLEKSANDR, VOLOHDINA HALYNA, KOCHMARSKYI VALENTY, DEMYDOV OLEKSANDR, HUDZENKO VOLODYMYR
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Todor Gubatov (BG)
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Limagrain Europe S.A.S
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Ischenko Ol`ha Oleksiivna, Sardak Mykola Oleksiiovych, Moskalets` Tetiana Zakharivna, Pika IUrii Mykolaiovych, Buniak Nataliia Mykolaivna, Moskalets Valentyn Vitaliiovych, Moskalets` Vitalii Ivanovych,
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
KWS MOMONT RECHERCHE SARL, FR
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Zhyvotkov Leonid Oleksandrovych, Solona Valentyna Iosypivna, Vlasenko Volodymyr Anatoliiovych, Holik Viktor Stepanovych, Alad'in Volodymyr Serafymovych, Panchenko Ivan Arkhypovych, Blokhin Mykola Ivanovych,
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Parfeniuk Alla Ivanivna, Lisovyi Mykhailo Pavlovych, Dubyna Larysa Viktorivna, Vlasenko Volodymyr Anatoliiovych, Kolomiiets` Lidiia Andriivna, Zhyvotkov Leonid Oleksandrovych, Shelepov Volodymyr Vasyl`ovych,
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
KWS Momont Recherche Sarl
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Agrigenetics (HR)
Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка