До змісту

Вирощування

Споживання апельсина у свіжому вигляді

Citrus sinensis (L.) Osbeck

Критерій класифікації сортів апельсина, що визначає їхню придатність для реалізації на свіжому ринку на основі товарного вигляду, зручності очищення та смакових характеристик.

У довіднику 48 сортів культури Апельсин, де це названо в описі.

Для солодкого апельсина категорії споживання у свіжому вигляді та промислової переробки визначаються ринковими й технологічними вимогами, а не фундаментальними морфологічними відмінностями між сортами. Сорти для свіжого ринку класифікують за товарними кондиціями, такими як чистота шкірки, відсутність механічних пошкоджень та розмір плодів.

Ключовими характеристиками сортів, призначених для вживання у свіжому вигляді, є легкість очищення плоду від шкірки та відсутність насіння, що особливо виражено в групі сортів Navel. Попри високі смакові якості, деякі такі сорти можуть не підходити для промислової переробки через накопичення лімоніну в соку, який надає продукту небажаної гіркоти після відтискання.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Споживання у свіжому вигляді.

Джерела8

Сорти культури Апельсин, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

M 7

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

KENDALL CHISLETT, Gregory John

ES
21 запис

Kirkwood Red

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

Potgieter Andre

ES
10 записів

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

WAYNE M.BARNFIELD

ES
7 записів

Red Lina

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

GLENAM KNOTT

ES
6 записів

Onix Blood

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

RUIZ GIL, Juan Francisco

ES
6 записів

Alvariña

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

Sisternes Alvaro Sanchis|46650 Canals, Valencia, ES

ES
7 записів

Ruby SL

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

FREDERIK JOHANNES VELDMAN / LEON LEIPOLDT ESSELEN / BRYAN VICTOR OFFER

ES
4 записи

NEWHALL

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

ES
7 записів

VALENCIA LATE

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

ES
5 записів

Dream Navel

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

Nicholson, Donald John

FR
2 записи

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR

FR
2 записи

BARBERINA

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

VICENTE BARBER PEREZ

ES
5 записів

NAVEL CHOCOLATE

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

ES
2 записи

Navelina SG

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR

FR
2 записи

PERET

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

IRFAP(INSTITUT RECERCA FORMACIÓ AGRÀRIA I PESQUERA

ES
3 записи

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR

FR
2 записи

Newhall Navel

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR

FR
2 записи

PERA

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

ES
3 записи

MALTESA

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

ES
3 записи

IPPOLITO

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

ES
2 записи

SUMMERNAVEL

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

ES
2 записи

CANONETA

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

ES
2 записи

LENG

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

ES
2 записи