До змісту
agronom.cc довідник сортів

Вирощування

Споживання апельсина у свіжому вигляді

Citrus sinensis (L.) Osbeck

Критерій класифікації сортів апельсина, що визначає їхню придатність для реалізації на свіжому ринку на основі товарного вигляду, зручності очищення та смакових характеристик.

У довіднику 48 сортів культури Апельсин, де це названо в описі.

Для солодкого апельсина категорії споживання у свіжому вигляді та промислової переробки визначаються ринковими й технологічними вимогами, а не фундаментальними морфологічними відмінностями між сортами. Сорти для свіжого ринку класифікують за товарними кондиціями, такими як чистота шкірки, відсутність механічних пошкоджень та розмір плодів.

Ключовими характеристиками сортів, призначених для вживання у свіжому вигляді, є легкість очищення плоду від шкірки та відсутність насіння, що особливо виражено в групі сортів Navel. Попри високі смакові якості, деякі такі сорти можуть не підходити для промислової переробки через накопичення лімоніну в соку, який надає продукту небажаної гіркоти після відтискання.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Споживання у свіжому вигляді.

Джерела8

Сорти культури Апельсин, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

BERNA

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

ES
3 записи

Tarocco Vigo

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

Corrado Vigo

3 записи

Navel M7

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

CHISLETT INVESTMENTS PTY LTD

1 запис

Orange Fisher Navel

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

INCONNU (FR)

FR
1 запис

KIRKWOOD

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

ANDRE POTGIETER

ES
2 записи

TAROCCO IPPOLITO

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

ES
1 запис

CHAPMAN

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

1 запис

TARACCO_ORANGE

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

1 запис

Dom João

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

1 запис

ATWOOD NAVEL CAL

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

1 запис

N.NAVEL LATE

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

1 запис

SAGKOUINI RUBY

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

1 запис

VALENCIA CAMBELL

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

1 запис

VALENCIA CUTTER

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

1 запис

VALENCIA DELTA

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

1 запис

MORO SRA-24

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

1 запис

MERLIN

Чинний

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

1 запис