Surpasse Amsden
ПрипиненоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
INCONNU (FR)
FR
1 запис
Вирощування
Споживання персика у свіжому вигляді
Prunus persica (L.) Batsch
Напрям використання плодів персика, що потребує вибору сортів із ніжною м'якоттю та кісточкою, яка відділяється. Галузь характеризується чітким поділом сортів на десертні та технічні, а також суворими вимогами до логістики через низьку лежкість плодів.
У довіднику 343 сорти культури Персик, де це названо в описі.
Сорти персика для свіжого споживання, що належать до групи справжніх персиків, мають соковиту м'якоть та кісточку, яка відділяється. Це відрізняє їх від консервних сортів, що мають щільну хрящувату м'якоть та кісточку, яка не відділяється, і є непридатними для використання у свіжому вигляді.
Висока чутливість плодів до умов зберігання та транспортування змушує проводити збирання до досягнення повної споживчої стиглості. У процесі реалізації критично важливим є доступ кисню до продукції, оскільки використання герметичного пакування призводить до утворення конденсату та швидкого псування плодів.
Стандарти якості для цієї групи продукції регламентують сувору відповідність помологічним групам за формою та забарвленням. На відміну від багатьох інших плодових культур, персик демонструє виражену спеціалізацію сортів, де десертні та технічні групи практично не перетинаються.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Споживання у свіжому вигляді.
Сорти культури Персик, де це названо в описі
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Arizona
ЧиннийPrunus persica (L.) Batsch · Персик
PSB Producción Vegetal S.L
Sublim 3801
ЧиннийPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Joan Bonany^^^Simó Alegre^^^Cristian Fontich^^^Celia Cantin^^^Arsène Maillard^^^Laurence Maillard
Andup
ПрипиненоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Frederic W. Anderson (US)
FR
1 запис
Diamentina
ЧиннийPrunus persica (L.) Batsch · Персик
PSB Producción Vegetal S.L
Etiudnyi
ПрипиненоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Riabov Ivan Mykolaiovych, Perfil`ieva Zoia Mykolaivna, Smykov Volodymyr Karpovych, Smykov Anatolii Volodymyrivna, Latsko Tetiana Anatoliivna, Fedorova Ol`ha Stepanivna, Lobanovs`ka Valentyna Fedorivna,
UA
2 записи
Hranatovyi
ПрипиненоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Fedorova Ol`ha Stepanivna, Smykov Volodymyr Karpovych, Smykov Anatolii Volodymyrovych, Parfil`ieva Zoia Mykolaivna,
UA
2 записи
Rum'ianyi Nikits`kyi
ПрипиненоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Smykov Volodymyr Karpovych, Oriekhova Valentyna Petrivna, Perfil`ieva Zoia Mykolaivna, Smykov Anatolii Volodymyrovych,
UA
2 записи
MERRIL FRANCISCAIN
Охорону припиненоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Grand Merrill (dcd) Mme Lucille Merrill (US)
FR
1 запис
Gergana
ЧиннийPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Institute of Fruit Crops-Plovdiv
BG
1 запис
Kyivs'kyi rannіi
ПрипиненоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Sheremet Ivan Panasovych, Shablovs`kyi Borys Ivanovych, Rodionov Oleksandr Petrovych,
UA
1 запис
Lesia
ЧиннийPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Holubkova Iryna Mykolaivna
UA
2 записи
Vireneia
ПрипиненоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Klochko Nataliia Mykolaivna, Sydorenko Mykhailo Fedorovych,
UA
1 запис
Zaisito
ЧиннийPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Floyd Zaiger
Yuzhna Harmoniia
Охорону припиненоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Smykov Volodymyr Karpovych, Oriekhov Valentyna Petrivna, Smykov Anatolii Volodymyrovych, Perfil`ieva Zoia Mykolaivna,
UA
2 записи
Harbinger ISK
ВідкликаноPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
PL
1 запис
Siberian C ISK
ПрипиненоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
PL
1 запис
AUGUST OREBRAD
ПрипиненоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
N.&L. GLEN BRADFORD
ES
1 запис
Harken ISK
ВідкликаноPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
PL
1 запис
Dar Stepu
ПрипиненоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Klochko Nataliia Mykolaivna, Sydorenko Mykhailo Fedorovych,
UA
2 записи
Sanguine Chanas
Заявку поданоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
GAEC des Pepinieres Gromolard (FR)
FR
1 запис
Sanguine d'Aout
Заявку поданоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
GAEC des Pepinieres Gromolard (FR)
FR
1 запис
JUNE CREST ZAISUP
ПрипиненоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
F.ZAIGER
ES
1 запис
Sanguine Durieux
Заявку поданоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
GAEC des Pepinieres Gromolard (FR)
FR
1 запис