Ознаки сорту

Транспортабельність малини

Rubus idaeus L.

Здатність ягід малини зберігати товарний вигляд під час перевезення, що визначається переважно щільністю (міцністю) плодів. Вимірюється зусиллям на розчавлювання в Ньютонах за допомогою приладів типу «плодотест».

У довіднику 37 сортів культури Малина, де це названо в описі.

Для об'єктивної оцінки транспортабельності малини застосовується інструментальний метод визначення щільності ягід, що виражається в Ньютонах (Н). Сорти з міцністю до 5,0 Н вважаються нетранспортабельними і занадто м'якими, тоді як придатні для перевезення плоди витримують зусилля в діапазоні 7,2–8,4 Н і вище.

Висока щільність є критичною вимогою для механізованого збирання врожаю і знижує сприйнятливість ягід до грибкових уражень, зокрема до сірої гнилі. На показник транспортабельності також впливають міцність шкірки, характер відриву ягоди від плодоложа, її форма і стабільність цих параметрів при зміні погодних умов.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Транспортабельність.

Джерела8

Сорти культури Малина, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Driscoll Estrella

Чинний

Rubus idaeus L. · Малина

Richard E. Harrison^^^FRED M. COOK^^^Brian K. Hamilton^^^Gavin R. Sills

7 записів

Pokusa

Чинний