Признаки сорта

Лёжкость — редька чёрная

Raphanus sativus L. var. niger (Mill.) S. Kerner

Лёжкость редьки чёрной оценивается как доля сохранивших товарный вид корнеплодов в процентах после длительного хранения. Высоким показателем считается сохранность 85–87% при сроке хранения до 200 дней.

В справочнике 10 сортов культуры Редька чёрная, где это названо в описании.

Лёжкость корнеплодов редьки чёрной определяется путем закладки урожая в хранилище на период с октября по апрель. Признак измеряется как процентное соотношение сохранивших товарные качества образцов к общему количеству корнеплодов, заложенных на хранение.

Для зимних сортов редьки чёрной очень хорошей лёжкостью считается способность сохранять товарный вид на протяжении 200 дней и дольше. В селекционной практике показатели сохранности на уровне 85–87% для гибридных комбинаций оцениваются как высокие.

Данный признак является важным селекционным критерием, определяющим пригодность сорта для реализации вне сезона. При этом лёжкость зависит не только от генетических особенностей сорта, но и от агротехники выращивания: в частности, дефицит влаги приводит к образованию пустот в корнеплодах, снижая их сохранность.

Общие сведения о предмете — на странице Лёжкость.

Источники7