К содержанию

Возделывание

Потребление в свежем виде дыни

Cucumis melo L.

Для дыни потребление в свежем виде является стандартом качества, объединяющим селекционные цели по улучшению органолептических свойств и строгие требования к состоянию плода при сборе.

В справочнике 114 сортов культуры Дыня, где это названо в описании.

Селекция дыни для потребления в свежем виде требует достижения баланса между вкусовыми качествами, ароматом, консистенцией мякоти и товарным видом. Физиологическая спелость плода определяется по появлению характерного медового запаха, подсыханию плодоножки и зоны прикрепления, а также по сортовым особенностям структуры мякоти.

Важным аспектом является целостность кожуры: наличие трещин или вмятин недопустимо, так как они становятся входными воротами для микробиологического заражения. В отличие от продукции для переработки, плоды для свежего потребления не проходят термическую обработку, что предъявляет повышенные санитарные требования к качеству и товарному виду коры.

Общие сведения о предмете — на странице Потребление в свежем виде.

Источники8

Сорта культуры Дыня, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

Don Quixote

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Sakata Seed Corporation, JP

FR
4 записи

Ogen

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

PIETERPIKZONEN BV

NL
4 записи

Sokkar

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Paul Degreef

UA
4 записи

Halona

Охрана истекла

Cucumis melo L. · Дыня

Hollar Seeds, USA

RO
3 записи

Amarillo canario

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

HAZERA SEEDS BV

ES
3 записи

Merlin

Прекращена

Cucumis melo L. · Дыня

Golden West Seed Co.

GR UA
3 записи

Gladial

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Kees Reinink

UA
3 записи

Budgie

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

BURPEE NL B.V.

NL
3 записи

Iena

Прекращена

Cucumis melo L. · Дыня

Petoseed Co INC (US)

FR
2 записи

Noir des carmes

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Service Officiel de Controle (FR)

FR
3 записи

Pinar

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

UNITED GENETICS SEEDS CO

PT
3 записи

Jaune canari

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Service Officiel de Controle (FR)

FR
2 записи

Manet

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

TAKII EUROPE B V

NL
2 записи

Portento

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

UNITED GENETICS SEEDS CO

PT
2 записи

Agiou Vasiliou

Охрана истекла

Cucumis melo L. · Дыня

HAO-DEMETER Vine, Fruit Trees and Vegetable Research Institute

GR
2 записи

Celestial

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Nunhems B.V., Laboratoire ASL S.N.C.

NL
4 записи

Forban

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

FRANK DE LANGEN

UA
3 записи

Pelopas

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

UNITED GENETICS SEEDS CO

PT
2 записи

Giallo Canaria 3

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI - DIREZIONE GENERALE DELLE POLITICHE AGRICOLE ED AGROINDUSTRIALI NAZIONALI

IT
2 записи

De Bellegarde

Прекращена

Cucumis melo L. · Дыня

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Herakles

Прекращена

Cucumis melo L. · Дыня

SEMILLAS FITO, S.A.

ES
2 записи

Napoletano giallo 3

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI - DIREZIONE GENERALE DELLE POLITICHE AGRICOLE ED AGROINDUSTRIALI NAZIONALI

IT
2 записи

Attar

Прекращена

Cucumis melo L. · Дыня

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
2 записи