SAN MARZANO 4
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
Ознаки сорту
Суха речовина — це сукупність усіх компонентів рослини за винятком води, що визначає її поживну цінність, потенціал зберігання та реальну врожайність. Цей показник використовується як маркер для оцінки ступеня стиглості та порівняння продуктивності різних сортів.
Згадано в описах 10 325 сортів довідника.
Суха речовина становить масу всіх білків, вуглеводів, жирів та мінеральних компонентів рослини після видалення вологи. Для агронома цей параметр є фундаментальною характеристикою, яка визначає кормову цінність культури, строки проведення збирання та якість подальшого зберігання врожаю.
Вміст сухої речовини сильно залежить від типу сільськогосподарської культури, стадії її вегетації та фізіологічного стану. Показник вимірюється у відсотках від загальної маси і слугує важливим маркером при оцінці стійкості сортів до абіотичних стресів, таких як посуха або морози.
При сортовипробуваннях суха речовина використовується для приведення врожайності до порівнянного вигляду, що дозволяє об'єктивно порівнювати сорти без викривлень через різницю в оводненості тканин. Рівень сухої речовини оцінюється або ваговим методом висушування до постійної маси, або експрес-методами спектроскопії.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Solanum tuberosum L. subsp. andigenum (Juz. & Bukasov) Hawkes · Картопля андійська
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Cucumis melo L. · Диня
Solanum lycopersicum L. · Томат
Solanum lycopersicum L. · Томат
Zea mays L. · Кукурудза
Solanum lycopersicum L. · Томат
Avena sativa L. · Овес
Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста
Solanum lycopersicum L. · Томат
Raphanus sativus L. · Редька
Solanum lycopersicum L. · Томат
Solanum lycopersicum L. · Томат
Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста
Solanum lycopersicum L. · Томат
Pisum sativum L. · Горох
Prunus armeniaca L. · Абрикос
Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста
Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий
Solanum lycopersicum L. · Томат
hybrids between Solanum lycopersicum L. and S. habrochaites S. Knapp & D.M. Spooner
Ceratonia siliqua L. · Цератонія стручкова
Prunus avium (L.) L. · Черешня