Вирощування
Ficus carica L.
Для свіжого ринку інжиру придатні лише десертні сорти, оскільки плоди вкрай чутливі до транспортування і зберігаються не більше 3 днів. При виборі важливо віддавати перевагу самоплідним партенокарпічним формам для спрощення технології та забезпечення якості супліддя.
У довіднику 166 сортів культури Інжир, де це названо в описі.
Плоди інжиру для свіжого споживання мають бути зібрані у стадії повної стиглості, оскільки незрілий інжир містить їдкий молочний сік, а перезрілі плоди швидко піддаються бродінню. Сорти десертного призначення мають різну текстуру шкірки: світлі сорти часто мають щільнішу оболонку, сприятливу для транспортування, тоді як темні сорти частіше відрізняються м'якою текстурою і потребують обережного поводження.
Ботанічна специфіка інжиру як супліддя визначає вимоги до відбору сортів: плід з'їдається цілком, тому смакові якості всієї структури є вирішальними. Використання самоплідних сортів є обов'язковою умовою для товарного виробництва, оскільки вони не потребують участі оси-бластофаги, що гарантує стабільний урожай та відповідність стандартам якості для свіжого ринку.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Споживання у свіжому вигляді.
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Ficus carica L. · Інжир
JUNTA DE EXTREMADURA - FINCA LA ORDEN-VALDESEQUERA
Ficus carica L. · Інжир
JUNTA DE EXTREMADURA - FINCA LA ORDEN-VALDESEQUERA
Ficus carica L. · Інжир
JUNTA DE EXTREMADURA - FINCA LA ORDEN-VALDESEQUERA
Ficus carica L. · Інжир
JUNTA DE EXTREMADURA - FINCA LA ORDEN-VALDESEQUERA
Ficus carica L. · Інжир
JUNTA DE EXTREMADURA - FINCA LA ORDEN-VALDESEQUERA
Ficus carica L. · Інжир
JUNTA DE EXTREMADURA - FINCA LA ORDEN-VALDESEQUERA
Ficus carica L. · Інжир
JUNTA DE EXTREMADURA - FINCA LA ORDEN-VALDESEQUERA
Ficus carica L. · Інжир
JUNTA DE EXTREMADURA - FINCA LA ORDEN-VALDESEQUERA
Ficus carica L. · Інжир
JUNTA DE EXTREMADURA - FINCA LA ORDEN-VALDESEQUERA
Ficus carica L. · Інжир
JUNTA DE EXTREMADURA - FINCA LA ORDEN-VALDESEQUERA
Ficus carica L. · Інжир
JUNTA DE EXTREMADURA - FINCA LA ORDEN-VALDESEQUERA
Ficus carica L. · Інжир
JUNTA DE EXTREMADURA - FINCA LA ORDEN-VALDESEQUERA
Ficus carica L. · Інжир
JUNTA DE EXTREMADURA - FINCA LA ORDEN-VALDESEQUERA
Ficus carica L. · Інжир
JUNTA DE EXTREMADURA - FINCA LA ORDEN-VALDESEQUERA
Ficus carica L. · Інжир
Ficus carica L. · Інжир
JUNTA DE EXTREMADURA - FINCA LA ORDEN-VALDESEQUERA
Ficus carica L. · Інжир
DESCONOCIDO/INSCRIPCIÓN DE OFICIO
Ficus carica L. · Інжир
DESCONOCIDO/INSCRIPCIÓN DE OFICIO
Ficus carica L. · Інжир
Sara Golobovitch^^^Haim Malici^^^Moshe Flaishman^^^Ze'ev Yablovitz
Ficus carica L. · Інжир
Ficus carica L. · Інжир
Ficus carica L. · Інжир
DESCONOCIDO/INSCRIPCIÓN DE OFICIO
Ficus carica L. · Інжир
JUNTA DE EXTREMADURA - FINCA LA ORDEN-VALDESEQUERA
Ficus carica L. · Інжир