Вирощування
Prunus cerasus L.
Характеристика столових сортів вишні, що визначається їхніми смаковими якостями, балансом цукрів і кислот, а також товарним виглядом плодів.
У довіднику 92 сорти культури Вишня, де це названо в описі.
У селекції вишні звичайної сорти класифікують на столові, призначені для споживання у свіжому вигляді, та технічні. До столових сортів висуваються високі вимоги щодо органолептичних показників, включаючи гармонійне поєднання цукрів та органічних кислот, а також привабливий зовнішній вигляд плодів.
Специфіка виду полягає у природному високому вмісті фруктових кислот, тому для свіжого споживання відбирають сорти зі зниженою кислотністю або підвищеним вмістом сухих розчинних речовин. Придатність сорту також обмежується його транспортабельністю, оскільки багато великоплідних десертних форм чутливі до механічних пошкоджень під час перевезення.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Споживання у свіжому вигляді.
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Prunus cerasus L. · Вишня
Apostol Janos / Maliga Gyoergy / Maliga Pal / Maliga Palne / Mezei Loerincne Maliga Judit
Prunus cerasus L. · Вишня
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
Prunus cerasus L. · Вишня
Vasylenko Viktoriia Ivanivna, Moisenchenko Nelia Vasylivna, Reznichenko Liudmyla Stepanivna,
Prunus cerasus L. · Вишня
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
Prunus cerasus L. · Вишня
Stat Exp of Vineland (CA)
Prunus cerasus L. · Вишня
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
Prunus cerasus L. · Вишня
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
Prunus cerasus L. · Вишня
Laskavyi Viktor Volodymyrovych, Laskavyi Volodymyr Pylypovych,
Prunus cerasus L. · Вишня
Turovtsev Mykola Ivanovych, Turovtseva Valentyna Oleksandrivna,
Prunus cerasus L. · Вишня
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
Prunus cerasus L. · Вишня
Kischak Olena Anatoliivna, Yarushnykov Volodymyr Volodymyrovych, Taranenko Liliia Ivanivna,
Prunus cerasus L. · Вишня
Szoeke Ferenc / Szabo Tibor / Goeroeg Erika
Prunus cerasus L. · Вишня
Ferenc Szőke^^^Tibor Szabó^^^Ferenc Takács
Prunus cerasus L. · Вишня
Prunus cerasus L. · Вишня
Prunus cerasus L. · Вишня
Prunus cerasus L. · Вишня
Prunus cerasus L. · Вишня
Prunus cerasus L. · Вишня
Prunus cerasus L. · Вишня
Prunus cerasus L. · Вишня
Prunus cerasus L. · Вишня
Prunus cerasus L. · Вишня
Prunus cerasus L. · Вишня