Вирощування

Споживання сливи у свіжому вигляді

Prunus domestica L.

Використання плодів сливи у свіжому вигляді передбачає добір сортів за дегустаційною оцінкою, товарним виглядом та біохімічним складом. Для забезпечення постійної наявності продукції формують конвеєр сортів із різними термінами достигання.

У довіднику 332 сорти культури Слива, де це названо в описі.

Під час сортовивчення сливи для свіжого споживання пріоритет надається смаковим якостям, розміру плоду, привабливості забарвлення та легкості відокремлення кісточки. Десертні сорти групи ренклодів високо цінуються за ніжний м'якуш, тоді як сорти групи угорок частіше відносять до універсальних через більш щільну консистенцію.

Важливими показниками є збалансований вміст цукрів, органічних кислот та вітамінний склад. Для товарного виробництва критично значущими факторами виступають лежкість і здатність плодів переносити транспортування, що враховується в методиках державного сортовипробування під час органолептичної оцінки.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Споживання у свіжому вигляді.

Джерела8

Сорти культури Слива, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Suplumtwelve

Чинний

Prunus domestica L. · Слива

WEINBERGER JOHN H.

FR IT

2 записи

Julius

Чинний

Prunus domestica L. · Слива

Julius Eslon 75%, Arthur Jaama 25%

4 записи

Runa Anita

Припинено

Чинний

Prunus domestica L. · Слива

CZ SK

5 записів

Mallard

Чинний

Prunus domestica L. · Слива

4 записи

Althanova

Чинний

Prunus domestica L. · Слива

CZ SK

5 записів

Чинний

Prunus domestica L. · Слива

4 записи

Gabrovska

Чинний

Prunus domestica L. · Слива

CZ SK

5 записів

Zelená renklóda

Чинний

Prunus domestica L. · Слива

CZ SI

6 записів

Nancyská

Чинний

Prunus domestica L. · Слива

CZ SK

5 записів

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 14 15 Далі

Перейти до сторінки 6 9 11 13