Вирощування
Prunus domestica L.
Використання плодів сливи у свіжому вигляді передбачає добір сортів за дегустаційною оцінкою, товарним виглядом та біохімічним складом. Для забезпечення постійної наявності продукції формують конвеєр сортів із різними термінами достигання.
У довіднику 332 сорти культури Слива, де це названо в описі.
Під час сортовивчення сливи для свіжого споживання пріоритет надається смаковим якостям, розміру плоду, привабливості забарвлення та легкості відокремлення кісточки. Десертні сорти групи ренклодів високо цінуються за ніжний м'якуш, тоді як сорти групи угорок частіше відносять до універсальних через більш щільну консистенцію.
Важливими показниками є збалансований вміст цукрів, органічних кислот та вітамінний склад. Для товарного виробництва критично значущими факторами виступають лежкість і здатність плодів переносити транспортування, що враховується в методиках державного сортовипробування під час органолептичної оцінки.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Споживання у свіжому вигляді.
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Prunus domestica L. · Слива
FISCHER MANFRED| Prof. Dr. Manfred Fischer / MURAWSKI| Heinz Murawski + im Institut fuer Obstforschung Dresden-Pillnitz / SCHMADLAK| Dr. Johann Schmadlak
Prunus domestica L. · Слива
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
Prunus domestica L. · Слива
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
Prunus domestica L. · Слива
Prunus domestica L. · Слива
INCONNU (FR)
Prunus domestica L. · Слива
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
Prunus domestica L. · Слива
Laskavyi Viktor Volodymyrovych, Laskavyi Volodymyr Pylypovych, Shevchenko Oleksandr Mykhailovych,
Prunus domestica L. · Слива
DR WALTER HARTMANN
Prunus domestica L. · Слива
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
Prunus domestica L. · Слива
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas
Prunus domestica L. · Слива
INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR
Prunus domestica L. · Слива
Walter Hartmann
Prunus domestica L. · Слива
Earl Les Hebrards (FR)
Prunus domestica L. · Слива
Information not available - Contact NL authorities
Prunus domestica L. · Слива
Information not available - Contact NL authorities
Prunus domestica L. · Слива
Information not available - Contact NL authorities
Prunus domestica L. · Слива
Information not available - Contact NL authorities
Prunus domestica L. · Слива
Laskavyi Viktor Volodymyrovych
Prunus domestica L. · Слива
Giovanni Zanzi
Prunus domestica L. · Слива
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
Prunus domestica L. · Слива
CRA-W
Prunus domestica L. · Слива
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
Prunus domestica L. · Слива
JACOB HELMUT DR.
Prunus domestica L. · Слива
INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR