До змісту

Вирощування

Споживання у свіжому вигляді — порічки

Ribes rubrum L.

Використання ягід порічок у свіжому вигляді потребує збирання на китицях для збереження товарного вигляду та вибору сортів із високими десертними показниками.

У довіднику 79 сортів культури Смородина червона, де це названо в описі.

Для реалізації та споживання у свіжому вигляді порічки прийнято збирати разом із китицями, оскільки одночасне достигання ягід у гроні дозволяє довше зберігати їхню цілісність і товарний вигляд. На відміну від смородини чорної, порічки цінуються за відсутність різкого специфічного аромату та інший вміст органічних кислот.

Сучасні сорти для свіжого ринку характеризуються балансом цукрів і кислот, а також збільшеним розміром ягоди. Термін зберігання свіжого врожаю в умовах холодильника становить від 3 до 7 днів за умови розміщення в один шар. Якість продукції суворо регламентується стандартами щодо зовнішнього вигляду, відсутності пошкоджень та домішок.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Споживання у свіжому вигляді.

Джерела8

Сорти культури Смородина червона, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Kozolupský raný

Чинний

Ribes rubrum L. · Смородина червона

CZ
8 записів

Piikkiön Helmi

Чинний

Ribes rubrum L. · Смородина червона

FI
3 записи

Ribes rubrum L. · Смородина червона

CZ
4 записи

Ribes rubrum L. · Смородина червона

NL
3 записи

Bajana

Чинний

Ribes rubrum L. · Смородина червона

EE
3 записи

Krameri punane

Чинний

Ribes rubrum L. · Смородина червона

EE
3 записи

Zitavia

Чинний

Ribes rubrum L. · Смородина червона

NL
5 записів

Witte Parel

Чинний

Ribes rubrum L. · Смородина червона

NL
6 записів

Ribes rubrum L. · Смородина червона

CZ
2 записи

Punahilkka

Чинний

Ribes rubrum L. · Смородина червона

FI
4 записи

Sviatomykhailіvs'ka

Припинено

Ribes rubrum L. · Смородина червона

Boldyzheva Liubov Dmytrivna, Kopan Volodymyr Pavlovych, Kopan` Kira Mykolaivna,

UA
1 запис

Ribes rubrum L. · Смородина червона

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

PL
1 запис

Poliana Holosiivs`ka

Припинено

Ribes rubrum L. · Смородина червона

Sherenhovyi Vitalii Petrovych, Silenko Volodymyr Oleksandrovych, Sherenhovyi Petro Zakharovych,

UA
2 записи

Biała z Juterbog ISK

Припинено

Ribes rubrum L. · Смородина червона

Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka

PL
1 запис

Vatra

Припинено

Ribes rubrum L. · Смородина червона

Yareshcenko Oleksandr Mykolaiovych, Kopan Volodymyr Pavlovych, Kopan` Kira Mykolaivna,

UA
2 записи

Ribes rubrum L. · Смородина червона

Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka

PL
1 запис

Lebidka

Припинено

Ribes rubrum L. · Смородина червона

Sherenhovyi Vitalii Petrovych, Silenko Volodymyr Oleksandrovych, Sherenhovyi Petro Zakharovych,

UA
4 записи

St. Anna-Beere

Чинний

Ribes rubrum L. · Смородина червона

1 запис

Kyianochka

Припинено

Ribes rubrum L. · Смородина червона

Sherenhovyi Vitalii Petrovych, Silenko Volodymyr Oleksandrovych, Sherenhovyi Petro Zakharovych,

UA
2 записи

Vit Jätte

Чинний

Ribes rubrum L. · Смородина червона

3 записи

GROSEILLE RAISIN

Чинний

Ribes rubrum L. · Смородина червона

SMIDT (DE)

1 запис