Признаки сорта
Лёжкость — это показатель биологического потенциала сорта, отражающий его способность сохранять товарные и питательные качества в течение заданного периода без существенных потерь массы и развития болезней.
Упомянут в описаниях 21 792 сортов справочника.
Лёжкость представляет собой способность продукции сохранять свои товарные, питательные и семенные характеристики в течение определенного времени после уборки. Проявление этого свойства напрямую связано с физиологическими особенностями сорта, в частности, с длительностью и глубиной периода покоя, который препятствует преждевременному прорастанию и потере влаги.
Данный показатель зависит как от генетических особенностей сорта, так и от условий выращивания, включая обеспеченность растений минеральными элементами и погодные условия вегетационного периода. Устойчивость к хранению также определяется способностью тканей сорта сопротивляться проникновению инфекции и механическим повреждениям, а также интенсивностью процессов испарения влаги.
При сортоиспытаниях лежкость оценивается путем сравнения с районированным стандартом в контролируемых условиях хранилища. Основными критериями оценки выступают максимальный срок хранения в неделях или месяцах, процент выхода стандартной продукции, а также показатели естественной убыли массы и объемы потерь от болезней.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
WHITAKER, Vance M. CHANDLER, Craig K.
Prunus avium (L.) L. · Черешня
David W.Cain
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
International Fruit Obtention (IFO) S.N.C.
Vaccinium corymbosum L. · Голубика
ROLFE, Peter William Arthur
Pyrus communis L. · Груша
YOSEF BEN DOR
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Larry Jones
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
Raggi Giordano, Marchetti Enrico, Musacchi Dario, Bernardini Danilo,
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
Siboni Adriana, Raggi Giordano, Marchetti Enrico, Bernardini Danilo,
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Wilton Weert B.V.
Prunus armeniaca L. · Абрикос
YAMAGUCHI MASAMI|HAJI TAKASHI|YAEGAKI HIDEAKI|SUESADA YUKO|ADACHI EISUKE|MIYAKE MASANORI|KYOTANI HIDETOSHI|NISHIMURA KOICHI|NAKAMURA YURI|SUZUKI KATSUYUKI|KIHARA TAKESHI|KOSONO TERUO|UCHIDA MAKOTO|FUKUDA HIROYUKI
Rubus idaeus L. · Малина
Ioriatti Diego
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
PLANTAS DE NAVARRA, S.A.(PLANASA)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
McLean, Allan D.
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
Vance M. Whitaker y Craig K. Chandler.
Fragaria L. · Земляника
Vance Whitaker
Pyrus communis L. · Груша
SHANNON W.F. (US)
Solanum tuberosum L. · Картофель
IPR B.V.
Capsicum annuum L. · Перец
OOO 'AGROFIRMA 'SEDEK'
Solanum lycopersicum L. · Томат
Vilmorin, F
Solanum tuberosum L. · Картофель
Landbruks- og matdepartementet, N - 0030 Oslo
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Syngenta Seeds B.V.
Solanum tuberosum L. · Картофель
Christoph Gämperli
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
PLANTAS DE NAVARRA, S.A.(PLANASA)
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
PLANTAS DE NAVARRA, S.A.(PLANASA)