Признаки сорта
Лёжкость — это показатель биологического потенциала сорта, отражающий его способность сохранять товарные и питательные качества в течение заданного периода без существенных потерь массы и развития болезней.
Упомянут в описаниях 21 792 сортов справочника.
Лёжкость представляет собой способность продукции сохранять свои товарные, питательные и семенные характеристики в течение определенного времени после уборки. Проявление этого свойства напрямую связано с физиологическими особенностями сорта, в частности, с длительностью и глубиной периода покоя, который препятствует преждевременному прорастанию и потере влаги.
Данный показатель зависит как от генетических особенностей сорта, так и от условий выращивания, включая обеспеченность растений минеральными элементами и погодные условия вегетационного периода. Устойчивость к хранению также определяется способностью тканей сорта сопротивляться проникновению инфекции и механическим повреждениям, а также интенсивностью процессов испарения влаги.
При сортоиспытаниях лежкость оценивается путем сравнения с районированным стандартом в контролируемых условиях хранилища. Основными критериями оценки выступают максимальный срок хранения в неделях или месяцах, процент выхода стандартной продукции, а также показатели естественной убыли массы и объемы потерь от болезней.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
L. DÆHNFELDT A/S
Cucumis melo L. · Дыня
Sakata Vegetables Europe, F
Cucumis sativus L. · Огурец
RIJK ZWAAN WELVER GMBH
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Ústav experimentální botaniky AV ČR, v.v.i. (CZ)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Institute of Experimental Botany AS CR, Czech Republic
Cucumis sativus L. · Огурец
SEMO a.s
Beta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
SESVANDERHAVE NV-SA, BE
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
Marionnet S.A.S
Prunus avium (L.) L. · Черешня
KAPPEL Frank (CA)
Prunus avium (L.) L. · Черешня
KAPPEL Frank (CA)
Lactuca sativa L. · Салат
Nunhems, NL
Solanum tuberosum L. · Картофель
SOLANA SEEDS UNITED KINGDOM LTD. UNIT 4
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Markus Kellerhals Agroscope
Actinidia chinensis Planch. · Киви
Qinghong Chen, Hongwen Huang, Xia Gu, Zjongqi Qin, Junjie Gong, Lei Zhang, Aichun Xu, Litian Zhang
Vitis L. · Виноград
Timothy P.Sheehan
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
Tufaro Nicola
Mangifera indica L. · Манго
Uri Lavi^^^Eli Tomer^^^David Saada^^^Yuval Cohen
Pyrus communis L. · Груша
Stefano Musacchi^^^Vincenzo Ancarani^^^Silviero Sansavini
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
The New Zealand Institute for Plant and Food Research Limited Institut De Recerca I Tecnologia Agroalimentaries (IRTA)
Rosa L. · Роза
Hooijman Aloysius A. J.
Rubus L. subg. Rubus · Ежевика
José Maurillo Rodríguez Mesa
Vaccinium corymbosum L. · Голубика
Wheeler Edmund J. / Hancock James F. / Banados Maria Pilar
Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Van der Have B.V.
Allium cepa L. · Лук репчатый
Syngenta Seeds B. V.