Признаки сорта
Лёжкость — это показатель биологического потенциала сорта, отражающий его способность сохранять товарные и питательные качества в течение заданного периода без существенных потерь массы и развития болезней.
Упомянут в описаниях 21 792 сортов справочника.
Лёжкость представляет собой способность продукции сохранять свои товарные, питательные и семенные характеристики в течение определенного времени после уборки. Проявление этого свойства напрямую связано с физиологическими особенностями сорта, в частности, с длительностью и глубиной периода покоя, который препятствует преждевременному прорастанию и потере влаги.
Данный показатель зависит как от генетических особенностей сорта, так и от условий выращивания, включая обеспеченность растений минеральными элементами и погодные условия вегетационного периода. Устойчивость к хранению также определяется способностью тканей сорта сопротивляться проникновению инфекции и механическим повреждениям, а также интенсивностью процессов испарения влаги.
При сортоиспытаниях лежкость оценивается путем сравнения с районированным стандартом в контролируемых условиях хранилища. Основными критериями оценки выступают максимальный срок хранения в неделях или месяцах, процент выхода стандартной продукции, а также показатели естественной убыли массы и объемы потерь от болезней.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Solanum tuberosum L. · Картофель
Cooperative Agricole de Lennon (FR)/Clause Semences SA (FR)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Multi Tohum San. Tic. A.S.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Syngenta Seeds B.V. (NL)
Malus Mill. · Яблоня
FULFORD N.G. / MC KENZIE D.W.
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
SEMINIS VEGETABLE SEEDS, NL
Solanum lycopersicum L. · Томат
MORAVOSEED CZ A.S.
Cucumis sativus L. · Огурец
De Ruiter Zonen (HR)
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Rene Monteux-Caillet (FR)
Solanum lycopersicum L. · Томат
De Ruiter Zonen (HR)
Solanum tuberosum L. · Картофель
KWEEKINSTITUUT KARNA
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
VANDEPOEL-BEETEN
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
N.V.Jo Nicolai en Cie
Vaccinium corymbosum L. · Голубика
Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego
Cucurbita maxima Duchesne · Тыква крупноплодная
Jiri Horal
Solanum tuberosum L. · Картофель
SOLTAU - BERGEN SAATZUCHT E.G.
Solanum lycopersicum L. · Томат
De Ruiter Zonen (HR)
Cichorium intybus L. (Leaf Chicory Group) · Цикорий салатный
Bejo Zaden BV (NL)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V. (NL)
Allium sativum L. · Чеснок
INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
Semenarna Ljubljana, SI
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Bejo Zaden BV (NL)
Allium sativum L. · Чеснок
MORAVOSEED CZ A.S.
Vitis vinifera L. · Виноград
The Regents of the University of California (US)
Cucumis sativus L. · Огурец
ENZA ZADEN B.V.