Признаки сорта
Лёжкость — это показатель биологического потенциала сорта, отражающий его способность сохранять товарные и питательные качества в течение заданного периода без существенных потерь массы и развития болезней.
Упомянут в описаниях 21 792 сортов справочника.
Лёжкость представляет собой способность продукции сохранять свои товарные, питательные и семенные характеристики в течение определенного времени после уборки. Проявление этого свойства напрямую связано с физиологическими особенностями сорта, в частности, с длительностью и глубиной периода покоя, который препятствует преждевременному прорастанию и потере влаги.
Данный показатель зависит как от генетических особенностей сорта, так и от условий выращивания, включая обеспеченность растений минеральными элементами и погодные условия вегетационного периода. Устойчивость к хранению также определяется способностью тканей сорта сопротивляться проникновению инфекции и механическим повреждениям, а также интенсивностью процессов испарения влаги.
При сортоиспытаниях лежкость оценивается путем сравнения с районированным стандартом в контролируемых условиях хранилища. Основными критериями оценки выступают максимальный срок хранения в неделях или месяцах, процент выхода стандартной продукции, а также показатели естественной убыли массы и объемы потерь от болезней.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Brassica oleracea L. (Brussels Sprouts Group) · Капуста брюссельская
Syngenta Seeds B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Syngenta Seeds BV (NL)
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Remi Leviel
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
VINSON PETER
Cucumis melo L. · Дыня
RIJK ZWAAN Z.Z. B.V.
Daucus carota L. · Морковь
L. Daehnfeldt A/S
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
SNC Elaris, France
Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Syngenta Seeds B.V.
Cucumis melo L. · Дыня
Domaine Public (FR)
Solanum tuberosum L. · Картофель
W.WALLMULLER
Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская
BEJO ZADEN
Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Takii & Company Ltd
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Bejo Zaden B.V.
Capsicum annuum L. · Перец
Enza Zaden B.V.
Cucurbita maxima Duchesne · Тыква крупноплодная
AGRI DIFFUSION SCRL
Cucurbita pepo L. · Кабачок
VEGETABLE MONSANTO B.V.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Monsanto Vegetable, NL
Cucumis sativus L. · Огурец
SEMO a.s
Solanum lycopersicum L. · Томат
Vilmorin & Cie
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum tuberosum L. · Картофель
Europlant Innovation GmbH & Co. KG
Lactuca sativa L. · Салат
Enza Zaden, NL
Solanum tuberosum L. · Картофель
J.P.Muijsers
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V. (NL)