Признаки сорта
Лёжкость — это показатель биологического потенциала сорта, отражающий его способность сохранять товарные и питательные качества в течение заданного периода без существенных потерь массы и развития болезней.
Упомянут в описаниях 21 792 сортов справочника.
Лёжкость представляет собой способность продукции сохранять свои товарные, питательные и семенные характеристики в течение определенного времени после уборки. Проявление этого свойства напрямую связано с физиологическими особенностями сорта, в частности, с длительностью и глубиной периода покоя, который препятствует преждевременному прорастанию и потере влаги.
Данный показатель зависит как от генетических особенностей сорта, так и от условий выращивания, включая обеспеченность растений минеральными элементами и погодные условия вегетационного периода. Устойчивость к хранению также определяется способностью тканей сорта сопротивляться проникновению инфекции и механическим повреждениям, а также интенсивностью процессов испарения влаги.
При сортоиспытаниях лежкость оценивается путем сравнения с районированным стандартом в контролируемых условиях хранилища. Основными критериями оценки выступают максимальный срок хранения в неделях или месяцах, процент выхода стандартной продукции, а также показатели естественной убыли массы и объемы потерь от болезней.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Raphanus sativus L. var. sativus · Редис
Wim van der Heijden
Cucurbita pepo L. · Кабачок
Syngenta, NL
Solanum tuberosum L. · Картофель
Station de Recherche du Comite Nord (FR)/Groupement Interprofessionel de la Pomme de Terre (FR)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum tuberosum L. · Картофель
LANGE FRANK / LANGE WINFRID
Daucus carota L. · Морковь
Bejo Zaden B.V.
Beta vulgaris Sugar Beet Group · Свёкла сахарная
Strube, D
Solanum tuberosum L. · Картофель
Johannes M.H. van den Oord
Capsicum annuum L. · Перец
Enza Zaden, NL
Solanum tuberosum L. · Картофель
Zsolt Géza Polgár^^^Zsolt Vaszily^^^István Wolf^^^Aliz Bilinszki
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Ger Beemsterboer
Capsicum annuum L. · Перец
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Seminis Vegetable Seeds
Solanum melongena L. · Баклажан
FRITS HERLAAR
Solanum lycopersicum L. · Томат
Syngenta Crop Protection AG
Daucus carota L. · Морковь
Jonh Pieter Schipper
Solanum lycopersicum L. · Томат
Syngenta Seeds
Solanum lycopersicum L. · Томат
Sylvain Bontems
Cucumis sativus L. · Огурец
HM.CLAUSE
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Syngenta UK Ltd
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Tupy Jaroslav
Solanum tuberosum L. · Картофель
IPR B.V.
Prunus armeniaca L. · Абрикос
SDR Fruit LLC (US)
Vitis vinifera L. · Виноград
Terry A Bacon