Признаки сорта
Лёжкость — это показатель биологического потенциала сорта, отражающий его способность сохранять товарные и питательные качества в течение заданного периода без существенных потерь массы и развития болезней.
Упомянут в описаниях 21 792 сортов справочника.
Лёжкость представляет собой способность продукции сохранять свои товарные, питательные и семенные характеристики в течение определенного времени после уборки. Проявление этого свойства напрямую связано с физиологическими особенностями сорта, в частности, с длительностью и глубиной периода покоя, который препятствует преждевременному прорастанию и потере влаги.
Данный показатель зависит как от генетических особенностей сорта, так и от условий выращивания, включая обеспеченность растений минеральными элементами и погодные условия вегетационного периода. Устойчивость к хранению также определяется способностью тканей сорта сопротивляться проникновению инфекции и механическим повреждениям, а также интенсивностью процессов испарения влаги.
При сортоиспытаниях лежкость оценивается путем сравнения с районированным стандартом в контролируемых условиях хранилища. Основными критериями оценки выступают максимальный срок хранения в неделях или месяцах, процент выхода стандартной продукции, а также показатели естественной убыли массы и объемы потерь от болезней.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Maillard Arsene|Elne, FR / Maillard Laurence|Elne, FR
Solanum tuberosum L. · Картофель
IPR BV
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Nunhems B.V.
Lactuca sativa L. · Салат
Syngenta Seeds B.V.
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan, NL
Cucumis sativus L. · Огурец
Nunhems, B.V.
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Capsicum annuum L. · Перец
SYNGENTA SEEDS B.V.
Rubus idaeus L. · Малина
Information not available - Contact NL authorities
Rubus idaeus L. · Малина
Information not available - Contact NL authorities
Rosa L. · Роза
Kolster Peter R.
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Maillard Laurence|Elne, FR / Maillard Arsene|Elne, FR
Vitis vinifera L. · Виноград
Manuel Tornell, Juan Carreno, Investigacion y Technologia de Uva de Mesa
Solanum tuberosum L. · Картофель
Heinrich Böhm
Lactuca sativa L. · Салат
NUNHEMS
Cucumis sativus L. · Огурец
NUNHEMS
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Tupy Jaroslav|Praha 6, CS / Louda Otto|Pencin u Liberce, CS / Zima Jan|Turnov, CS
Prunus avium (L.) L. · Черешня
Lowell Glen Bradford (US)
Solanum tuberosum L. · Картофель
DOUGLAS HARLEY
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
Walther Faedi^^^Lorenzo Ballini^^^Giorgio Baroni^^^Gianluca Baruzzi^^^Pierluigi Lucchi^^^Paolo Sbrighi^^^Matteo Birolli
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Maillard Arsene / Maillard Laurence
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
WHITAKER, Vance M. CHANDLER, Craig K.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.