Признаки сорта
Лёжкость — это показатель биологического потенциала сорта, отражающий его способность сохранять товарные и питательные качества в течение заданного периода без существенных потерь массы и развития болезней.
Упомянут в описаниях 21 792 сортов справочника.
Лёжкость представляет собой способность продукции сохранять свои товарные, питательные и семенные характеристики в течение определенного времени после уборки. Проявление этого свойства напрямую связано с физиологическими особенностями сорта, в частности, с длительностью и глубиной периода покоя, который препятствует преждевременному прорастанию и потере влаги.
Данный показатель зависит как от генетических особенностей сорта, так и от условий выращивания, включая обеспеченность растений минеральными элементами и погодные условия вегетационного периода. Устойчивость к хранению также определяется способностью тканей сорта сопротивляться проникновению инфекции и механическим повреждениям, а также интенсивностью процессов испарения влаги.
При сортоиспытаниях лежкость оценивается путем сравнения с районированным стандартом в контролируемых условиях хранилища. Основными критериями оценки выступают максимальный срок хранения в неделях или месяцах, процент выхода стандартной продукции, а также показатели естественной убыли массы и объемы потерь от болезней.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum tuberosum L. · Картофель
Sloots Aardappelkweekbedrijf B.V.
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
STICHTING DLO-CENTRUM VOOR PLANTENVEREDELINGS-EN
Cucumis sativus L. · Огурец
HILD SAMEN GMBH
Allium cepa L. · Лук репчатый
ISI Sementi, I
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Robert Prieur
Malus Mill. · Яблоня
Princen Wilhelmus J. F. A. / Princen Antonius F. M. J.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Syngenta Seeds B.V.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V.
Malus Mill. · Яблоня
PURDUE RESEARCH FOUNDATION
Solanum tuberosum L. · Картофель
Justus Bohm
Solanum tuberosum L. · Картофель
Johanna&Stephan Berger
Solanum lycopersicum L. · Томат
ZETA SEEDS S.L.
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз
NONGWOO BIO CO.LTD
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз
HAZERA SEEDS BV
Cucurbita pepo L. · Кабачок
Vilmorin, F
Daucus carota L. · Морковь
Ger Beemsterboer
Solanum melongena L. · Баклажан
Vilmorin SA (FR)
Solanum tuberosum L. · Картофель
Lars Naested
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
Ger Beemsterboer
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
VAN DER PLOEG SJAAK
Cucurbita pepo L. · Кабачок
Ralf Kuijpers
Solanum lycopersicum L. · Томат
Hazera, NL