Признаки сорта
Лёжкость — это показатель биологического потенциала сорта, отражающий его способность сохранять товарные и питательные качества в течение заданного периода без существенных потерь массы и развития болезней.
Упомянут в описаниях 21 792 сортов справочника.
Лёжкость представляет собой способность продукции сохранять свои товарные, питательные и семенные характеристики в течение определенного времени после уборки. Проявление этого свойства напрямую связано с физиологическими особенностями сорта, в частности, с длительностью и глубиной периода покоя, который препятствует преждевременному прорастанию и потере влаги.
Данный показатель зависит как от генетических особенностей сорта, так и от условий выращивания, включая обеспеченность растений минеральными элементами и погодные условия вегетационного периода. Устойчивость к хранению также определяется способностью тканей сорта сопротивляться проникновению инфекции и механическим повреждениям, а также интенсивностью процессов испарения влаги.
При сортоиспытаниях лежкость оценивается путем сравнения с районированным стандартом в контролируемых условиях хранилища. Основными критериями оценки выступают максимальный срок хранения в неделях или месяцах, процент выхода стандартной продукции, а также показатели естественной убыли массы и объемы потерь от болезней.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Corylus avellana L. · Лещина обыкновенная
Universita degli Studi di Perugia, I
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Maillard Arsene|Elne, FR / Maillard Laurence|Elne, FR
Vaccinium virgatum Aiton · Черника прутьевидная
Patel Narandra
Solanum melongena L. · Баклажан
RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V.
Solanum tuberosum L. · Картофель
DR. LUDWIG SIMON
Prunus avium (L.) L. · Черешня
Maillard Arsene / Maillard Laurence
Solanum tuberosum L. · Картофель
President Colorado Certified Potato Growers' Association, Inc.
Solanum tuberosum L. · Картофель
Lantmõnnen Seed B.V.
Cucurbita moschata Duchesne · Тыква мускатная
Sakata Vegetables Europe S.A.S
Prunus salicina Lindl. · Слива китайская
ARC-INFRUITEC
Solanum tuberosum L. · Картофель
DOUGLAS HARLEY
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Laurence Maillard, Arsene Maillard
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Prunus dulcis (Mill.) D. A. Webb · Миндаль
IRTA CENTRE MAS BOVE
Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин
Rautenbach Daniel Frederich
Lactuca sativa L. · Салат
NUNHEMS
Solanum tuberosum L. · Картофель
JOACHIM TJADEN
Prunus armeniaca L. · Абрикос
Arsene Maillard Laurence Maillard
Prunus armeniaca L. · Абрикос
Maillard Arsene / Maillard Laurence
Vaccinium corymbosum L. · Голубика
Patel Narandra|Hamilton, NZ
Vitis L. · Виноград
SUN WORLD INTERNATIONAL
Vitis vinifera L. · Виноград
David W. Cain, PhD.
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
MoravoSeed, CZ
Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольраби
RIJK ZWAAN Zaadteelt en Zaadhandel B.V.